Coucou commu,
C'est une des tâches importante dans l'organisation du mariage : le traiteur. Il ne faut pas se tromper et choisir le meilleur professionnel pour faire saliver tous tes convives. Cela fait toujours plaisir d'entendre que le menu était délicieux, n'est ce pas ? 😃
En été on a moins faim, la chaleur est là et on pense plus à s'hydrater qu'autre chose. Mais ce n'est pas pour ça qu'il faut négliger cette partie là.
Dans ce post je t'invite à découvrir des idees de plats pour régaler tout le monde le jour de ta célébration ✨
Qu'as-tu prévu comme plats d'été ?
Photo : Studio - Quedville***
👉 Des verrines, un classique toujours tendance pour un vin d'honneur. Des verrines fruitées ou à base de petits légumes, les choix sont variés.
👉 Des entrées tel que le gaspacho, des petits toasts composés de saumon ou jambon cru sur du fromage du chèvre
👉 Food-truck, pour un repas original, plusieurs options peuvent être choisies : Soupe Thaï, une soupe toute fraiche composée de poisson, crevette et lait de coco. Samoussas, petits beignets sous forme triangulaire. Le Bagel, un petit pain tout rond où vous pouvez y mettre ce que vous souhaitez à l'intérieur.
👉 En dessert, des fruits de saison qui peuvent être mélangés avec de la glace, très frais et qui passe toujours bien en plein été.
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