Aide texte original pour le menu de mariage

Bonjour à toutes ! voilà je n'arrive pas à trouver un texte original pour le menu de mon mariage (thème voyage autour du monde, je voudrais que le thème se ressente dans le menu). Alors j'attends votre aide, voici mon menu : Entrée : ananas farçi avec crevettes, chorizo, coeur de palmier, tomate cerise etc... un peu exotique en fait. Trou normand : glace spéculoos (typique de ma région) avec liqueur speculoos, plat : boeuf madras un peu à l'indienne (sauce curry, avec légumes (carottes, navets et haricots verts) et écrasé de pommes de terre. Fromages : assiette de 3 fromages : créme de mascarpone et gongorzola, fromage frais avec poivron grillé, comté. Dessert : gateau + verrine + mignardises. Avez-vous des idées à me proposer?