Alternative au champagne avec la pièce montée

Désolée pour la réponse tardive... Nous étions entre 300 et 350 à l'apéro et 125 au repas

La framboisine c'est un truc typique de haute savoir? En fait je ne savais pas haha. Je pensais juste que c'était les habitudes de ma belle famille et j'avais trouvé l'idée très bonne. Je viens de Normandie pour ma part et j'ai vécu pas mal de temps dans le Nord aussi. Vous étiez combien alors à ton vin d'honneur ?? Et au repas? (J'adore les gros mariages hihihi)

Je ne tenais pas au concours non plus... C'était juste pour faire remarquer que chaque région a aussi ses traditions.. (comme tu viens de le citer par chez vous c'est la frammboisine, ici on fait rien sans biere)

ils ont pas descendus tant que ça.. on était tres nombreux au VH

Je ne faisais pas cette remarque à but de "concours" lol.

La remarque était plus à destination de la créatrice de ce post pour lui indiquer que chaque mariage est différent (et qu'elle connaît très certainement ses invités mieux que nous!). Tant mieux si vos convives ont bien descendus

Me concernant je n'ai plus les chiffres en tête (à part qu'au vin d'honneur, on a passé les 85 litres de framboisine)! Je ne sais plus combien on avait de bouteilles au repas, pour le coup, c'est monsieur qui s'en était occupé ^^

On a tout de meme bu 150 litres de bieres, 50 litres de vins et 75 bouteilles de crémant lol

Sans compter les digestifs^^

Comme quoi chaque mariage est différent!

Moi il ne restait plus une goutte de champagne rosé!

Nous n'avions pas mis d'alcool avec le dessert.. Il y avait du crémant à dispo mais personne n'en a demandé

Pour ma part, je n'ai pas mis de champagne au vin d'honneur par contre j'en ai mis au dessert et c'était un champagne rosé!

Je trouve ça bien en petite touche finale!

Tu peux aussi prendre de la clairette de Die moi j'en mettrais au VH et du champagne au dessert je pense quand meme

Nous nous avons offert du Mont Louis a nos invités au cocktail ( ce n'est pas du champagne,mais un excellent mousseux,et sincèrement tous nos invités n'y ont vu que du feu),tous le monde à cru boire du champagne! ^^

En dessert par contre,nous avons opté pour du champagne cette fois,mais champagne à très bon prix choisi par mes beaux parents grand amateur de vin!

Voila,voila,c'est vrai que servir du cidre avec une pièce montée,bof bof,je mettrais plutot du cidre en plus des alcool durant le cocktail vu que sa désaltère bien

Nous faisons exactement pareil Au prix d'un bon champagne, on aura 4/5 clairette et c'est très bon

Bonjour Non je ne connaissais pas. Nous nous prenons du crémant car nous n'aimons pas les bulles. C'est surtout pour les invités au moment du dessert

Bonjour,

du cidre moi qui suit bretonne je trouve ça déguelasse(mais c'est mon avis), nous au lieu de champagne on a profiter de foire aux vins de chez leclerc pour prendre du wolberger pour aller avec la piece montée. Pour le vin d'honneur on a l'intention de prendre du freizenet.

Vaut mieux un bon crémant qu'un mauvais champagne la oui mais le cidre bof bof

Bon courage

Nous aussi ça va être clairette de die de jaillance normalement à moins que l'on en trouve une meilleure. Mais mieux vaut ça qu'un mauvais champagne

Pour le prix de champagne pas cher mais pas top on peut trouver de super bons crémants. Moi je pense faire ça, les gens auront bu au cocktail, pendant le repas, alors le dessert ils vont boire une coupette et encore, et il te reste plein de bouteilles sur les bras... Du coup j'ai pas envie de me ruiner en champagne!!

Nous vers Lyon on prend de cerdon. Mais y a aussi le crémant ou la clairette de die pour faire des bulles moins chères

Nous aussi pas de champagne. Je pense que nous allons le remplacer par du crémant pour le gâteau ett pour le vin d'honneur nous prendrons du Pousse Rapière qui vient de ma région le Gers.

A bordeaux nous avons aussi des créments qui sont pas mal du tout

Pour nous ca sera prosseco et cidre pour le vin d'honneur à la mairie et champagne au mariage

Je ne connaissais pas du tout ! Mais ça doit être pas mal comme alternative cette idée me plaît beaucoup

Tout dépend de la région, je viens de Corse et là-bas j'ai fait des mariages sans champagne mais ave du muscat pétillant ! Nous allons d'ailleurs servir à la fois du champagne et du muscat pétillant avec la pièce montée.

Je connaissais la clairette de die mais pas le cidre en alternativele vouvray c'est super aussi

C'est sympa ! Nous ce sera nyonsaise très bon et plus sucrée que le champagne et surtout le prix !!

Je ne connaissais pas du tout, du coup tu as éveillé ma curiosité je pense que l'on va gouter ça peut être une bonne alternative

Nous nous pensions servir le dessert avec du vin blanc , car en champagne, le champagne ne se boit pas au dessert .... ce n'est pas le moment ou on peut apprécier le plus le champagne. Donc du cidre pourquoi pas, et je trouve que ça fait du bien au budget. Le champagne on pense le servir à l'apéritif!

je suis de ton avis... en même temps je ne suis pas une connaisseuse, j'aime pas le champagne je trouve que la clairette est bien plus agréable au dessert (amis du sucré, bonjour!!!)

Etant bretonne , ça me choque pas, je trouve même ça très sympa mais ce n'est pas un choix traditionnel pour un mariage, je pense qu'il faut assumer de faire un choix original si on opte pour du cidre! Pourquoi pas un cidre rosé? En tout cas prends du très bon cidre si possible artisanal.

Sinon il y a l'option clairette de Die (plus sucrée et moins chère que le champagne), ou encore un vin liquoreux.

Alors nous ca aurait dû être du crémant d'Alsace pour des question de budget (on nous avait conseillé la clairette de Die tradition mais après avoir goûté on trouvait que c'était trop sucré). Mais étant champenoise, mes parents ont fait des bonds énormes quand on leur a dit qu'ils nous paient la différence de prix entre le prix du crèment et du champagne. Mais sinon, je crois que ca ne choque que les champenois qui peuvent se permettre d'acheter du champagne!

Nous avons optez pour la mm option!!!

Ca ne me choque pas, mais personnellement je trouve le crémant d'Alsace plus adapté car le gout est identique au champagne pour seulement 6 euros la bouteille

Nous avons fait le choix d'une methode champeunoise. Même si je n'en boit pas

Pourquoi pas c'est bon le cidre Nous ce sera prosecco au Vh et Asti au dessert!