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Mariée Experte Août 2018 Lot-et-Garonne

Amuse bouche a faire soi-même

Marie, le 27 Mars 2018 à 11:34 Publié dans Banquets 0 8
Sauvegardé
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Nous avons estimer le budget traiteur pour le repas de noce et VH mais nous aimerions faire un peu nous même (peur de pas avoir assez). J'aime beaucoup cuisiner et j'aimerai connaitre quelques petites recettes pour des salés ou autre qui peuvent être préparés à l'avance et être congelés. Le mieux serai des petites douceurs que l'on peut préparer à l'avance mais qui n'on pas besoin d'être réchauffées au moment du service. Si vous avez des idées ce serai super !! Nous serons à peu près une centaine de personnes.
surtout astuce je ne peux pas faire réchauffer c'est trop compliqué décongélation naturelle Smiley smile


8 Réponses

Activité récente par Marie, le 27 Mars 2018 à 20:44
  • M
    Mariée Experte Août 2018 Lot-et-Garonne
    Marie ·
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    Merci...je vais faire des sablés fromage sésame pavot. .des cookies au chorizo...
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  • A
    Mariée Experte Juin 2019 Haute-Vienne
    Audd ·
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    Tu les prepare a l'avance tu les met au congélateur puis tu aura juste a ler faire décongeler , je connais des personnes qui l'ont fait et il y a eu aucun souci
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  • M
    Mariée Experte Août 2018 Lot-et-Garonne
    Marie ·
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    Decongelation?
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  • M
    Mariée Experte Août 2018 Lot-et-Garonne
    Marie ·
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    On peut juste les faire decongele sans les remettre au four
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  • A
    Mariée Experte Juin 2019 Haute-Vienne
    Audd ·
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    Tu peut faire des quiche pizza cake
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  • Calimero🐾
    Mariée au Top Août 2021 Seine-Maritime
    Calimero🐾 ·
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    Bonjour
    Vous pouvez faire des cakes, c'est simple mais ça fait fureur.
    Cakes jambon /vache qui rit
    Cakes poulet /champignons /curry
    Après vous mettez ce que vous voulez.


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  • M
    Mariée Experte Août 2018 Lot-et-Garonne
    Marie ·
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    Oui bonne idée mais ce n est pas possible le matin on a pas le temps .et la veille non plus.
    C est pourquoi je voulais congeler des choses et le jour j juste à decongeler
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  • Chaa
    Mariée Experte Juillet 2018 Ille et Vilaine
    Chaa ·
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    Pourquoi pas des carrés de fromage, tomates cerises, raisins... Sur des cures dents ? Moi j'evite les verrines car les gens doivent poser leur verre pour manger,une verrine avec leur,cuillère du coup je trouve pas,ça pratique
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