Apéritif

Voir message cité Tous ces com me donnent envie d'en refaire un ou d'en organiser

Voir message cité C'est ça qui est bon.
Comme ça il y en a pour tout le week-end voir plus pour l'été entier

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Ah Ah Ah !! je sui sun spécialiste aussi ^^

Voir message cité Bonsoir
Dommage que vous soyez loin, je vous aurais bien fait le punch loool
Bonne préparation en tout cas

Hello,

ici, nous avons prévu un punch assez léger, un corso Spritz et une bière assez légère et très aromatique concoctée spécialement pour nous par mon adorable filleul !!

Hello pour nous c'était 16 ateliers avec des choses aussi diverses que saumon fumé, poisson mariné, dips de légumes, tapenade et tout un tas d'autres sauces, St Jacques, brouillade à la truffe, tatakis de thon, samoussas, brochettes de poulet, jambon ibérique, gnocchis dans meule de parmesan... ... (Et fire qu'après ça il a fallu manger 😅)

Coucou,
Ici on aura un cocktail/vin d’honneur debout avec pleins de petites bouchées et une animation avec le traiteur.

Ici nous allons faire un gros VH avec des grazing table comme ceci



Sinon dans beaucoup de mariage il y a des petits fours, des verrines, des toasts, des bouchées apéritives, etc

Le traiteur nous a réalisé 2 animations culinaires poissons (gambas, sèches, arrivage de saison) et foie gras.
Après elle nous a réalisé des cannelés chorizo, mini croque monsieur, verrine de mousseline de légumes de saison, madeleine au pesto, wrap au saumon, macaron chèvre, œufs de caille, mini bagnat au poulet

Voici les amuses bouches du traiteur pour notre VH, si ça peut te donner des idées

° Amuse-bouche 5 pièces à 4.50 € / pers

° Gougères

° Roulé aux courgettes au jambon blanc

° Mini pizzas jambon fromage

° Brochette de tomate cerise et mozzarella

° Navette jambon fumé

° Verrine à 2.40 € la pièce

° Verrine de tomate mozzarella

Bonjour
Si ça peut t’aider pour l’apéritif au vin d’honneur


Avec de la charcuterie et différents pains Des panisses Marseillais avec 3 sauces différentes Et pour finir plancha avec crevette persillées, bœuf mariné et rouget

Nous se sera des maccaron salé, quiche, mini pizza, bar à tartine, gazpacho et tacos
Après nous le repas est chaud
Ça peut être marrant de faire du chaud en apéritif genre remmener plusieurs plancha électrique et chacun grille des mini brochettes

De souvenir le traiteur à prévu plusieurs amuse-bouche pour le VH, des genre de mini feuilleté, mini cake, ...

Coucou, on part sur un cocktail debout en extérieur avec pleins de pièces apéritives et des animations sucré/ salé avant le repas assis en salle.