Ca s'est superbement passé, le repas était délicieux et on a beaucoup discuté. Voici le menu sélectionné :
- mises en bouche, 10 pièces par personne pour le cocktail avec framboisine et cocktail de fruits
- Éclair au saumon, mousse de tzatiki : les petales seront accordées aux fleurs du mariage
- Volaille, sauce aux morilles et écrasé de pommes de terre, initialement à la truffe, changée par de la ciboulette car tout le monde n'aime pas la truffe.
- Étant pescetarienne, filets de merlan avec petits légumes pour moi
- Buffet de fromages
- Buffet de desserts avec un gâteau croustillant au chocolat et un mousseux à la framboise
Et voici les photos :
