Quels seront vos choix de repas ?

En entrée pressé de volaille coeur de foie gras
En plat filet de daurade royal coulis piquillos & légumes
Et en dessert le wedding cake

Plusieurs buffets froids (pour tous les goûts et régimes alimentaires)

Nous on a voulu rester dans le thème champêtre de notre mariage du coup on a opté pour un cochon à la broche !

Étant serveuse je voulais me faire servir le jour de mon mariage nous avons donc opter pour un service a l'assiette avec en entrée toast de foie gras et sa confiture, en plat pavé de boeuf avec gratin et fagots d'haricot vert sauce moutarde et miel. Une pyramide de fromage et bien-sûr la pièces montée en choux bavarois cappuccino et une brochette d'ananas rôtis avec un coulis de chocolat ☺☺

J'ai oublié de préciser que pour le lendemain on a opté pour l'option brunch....

Nous avons choisi un repas à table: entrée:gambas et saint Jacques poêlées sauce champagne, Plat: magret de canard au jus court poivré,sauce foie gras et soufflé de pomme de terre au mont d'orTrio de fromages normands et pour le dessert un buffet avec 3 gâteaux différents que l'on a pas encore choisis....😋

Repas a table avec 1 entree 2 plat un poisson et une viande fromage et piece montee

On a choisi un repas en 3 plats : entré, plat, fromage et dessert. En entré des saint Jacques poilés , en plat du veau avec des morilles et 2 accompagnements, un plateau de fromage et un buffet de dessert avec un super traiteur : Thierry traiteur à Moulin (03000)

Merci

13.50 par Burger et paella entre 9 et 10€/personne

Ca ne me gênait pas de faire buffet mais Monsieur voulait un service à table. En revanche, pour le lendemain midi on hésite entree buffet froid de charcuterie et food truck. Peux-tu me dire quel est le budget à prévoir pour un food truck ?

Nous ça sera un repas champêtre. Assiette landaise, cochon de lait à la broche, buffet de fromage, buffet de dessert

Gros vin d'honneur donc on squizze l'entrée pour passer directement au plat puis buffet de desserts. On ne voulait pas un repas à rallonge.

Il est choisi mais je ne l'ai pas en tête. Ce sera un buffet chaud, servi !

Un repas assis assez gastronomique

Buffet froid 😛

A l assiette

Nous allons avoir des spécialités ivoiriennes sur entrée-plat et desserts algériens

Repas servi à table avec une entrée

Buffet d'entrée plat servi à table et pièce montée 😀😀

Repas à table. Entrée salade gourmande foie gras magret.Gigotin de pintade pommes de terre aux herbes Assiette de fromage Pièce montée en choux et mignardises

Très simple repas buffet traiteur pour les crudités. Rôti de porc de dinde de boeuf cuisse de poulet. Très peu de budget

Menu

Mise en bouche de légumes

Duo de saumon aux fines herbes et beurre citronné

Demi magret sur lit de pomme de terre au confit de canard, fagot d'asperges et chip's de vitelottes

Trou normand

Brebis confiture, croustillant de Chaussée aux moines, Tomme d'Aquitaine, salade

Assiette gourmande :

Macaron, panna cotta aux fraises et brochette de fruits

Café, Cannelé

Apéritifs en extérieur avec des pièces froides et chaudes.

Entrée sous forme de show cooking toujours en extérieur.

Et on passe à table pour le plat, fromage et dessert.

Nous avons le testing le 11 Janvier!! Hâte!!

Et brunch le lendemain

Nous plat oriental du debut a la fin

Repas à table le soir et camion galette le lendemain mais que du frais et du local sauf pour les desserts pas de chocolat ni de citron en Bretagne!

Nous repas assis et le lendemain buffet froid

Rien de traditionnel ! Ce sera paella pour me midi et food truck de Burger pour le soir !

Nous ce sera délice de st Jacques suivi de raviolis de foie gras avec poelee de courgette et beau sauce morilles puis plateau de fromage et pièce montée avec des verrines 😊

Nous commencerons par du foie gras dans tous ses états, puis un sandre, fromage et le dessert

Vin d'honneur buffet apéritif avec 4 ateliers culinaires Dessert pièces montée et miniardises

Repas traditionnelle a servis a table.