Repas économique

Voir message cité Alors perso c'est poulet et pommes de terres. Mais il y a plein plein de choses, des bios, des spéciales burgers, bagels...

Voir message cité

Mais un food truck qui propose quel type de repas ?

Merci !

Coucou pourquoi pas un food truck? Tu peux avoir des burgers, des crêpes.... pour moins cher qu'un traiteur

Bonjour,

je me marie en Juin 2019 et j'avais un peu les mêmes interrogations que vous !
Du coup on a opté pour un food truck, pour des raisons économiques mais surtout parce que ça colle à l'ambiance que nous souhaiterions pour notre mariage
Pour m'être pas mal renseignée il y en a beaucoup dans l'Ardèche et la Drôme, je suppose que dans le Rhône il doit donc y'en avoir beaucoup ! C'est vraiment un concept sympa, j'espère que ça peut vous donner des idées !

Bon courage !

Voir message cité

Bonjour,

Non pas trouvé , j'ai reçu quelques devis, mais pas eu le temps de m'en occuper ces derniers temps (rentrée chargée) , du coup je n'ai pas avancé !!

Je vais m'y remettre maintenant ....

Bonjour Neya, finalement as tu trouvé ton traiteur ? a quel prix et pour quelle prestation ?

nous galérons à ce sujet... on a eu 2 devis, dont un qui nous plaisait bien mais à 23 € par personne pour un cochon grillé et accompagnement de patates cuisinées et petits légumes,

le hic c'est que je trouve ça assez cher, d'autant qu'il faut ajouter le reste que nous fournissons nous même : apéritif, cocktail, desserts, boissons, ... le service aussi.

Niveau budget c'est un peu compliqué...

Voir message cité

Oh je suis déçue, il ne vient pas jusqu'à chez moi !

Tant pis, je continue mes recherches !

Voir message cité Oui on avait choisi service à table pour le plat. Accompagnement servi à l'assiette, viandes dans des plats posés sur table pour que les gens puissent choisir ce qu'ils voulaient et fromage Et dessert en buffet. Il n'y avait que 2 serveurs pour nos 13 tables (90 adultes et 20 enfants) Il en aurait fallu 1 ou 2 de plus pour que ce soit plus rapide. Nous on s'en est pas trop rendu compte, c'est le lendemain que les potes nous ont dit "vous auriez dû nous le dire on aurait donné un coup de main pour le service" C'était pas non plus catastrophique mais du coup on a dansé plus tard que prévu Et les plus âgés sont allés se coucher peu de temps après notre ouverture de bal...

Voir message cité

Service à table ?
C'est pareil, je n'ai pas envie d'un repas trop long !

C'est encore un avantage que je trouve dans le principe du buffet + viande grillée

Voir message cité Oui, On a apporté toutes nos boissons 😉 Le seul "bémol" pour nous a été la longueur du service/ debarassage Mais je pense qu'on l'avait peut être pas assez briefé sur le fait qu'on voulait enchaîner rapidement (pas d'animation entre les plats) pour finir le repas tôt Et danser Après. Mais Sinon c'était parfait, il est agréable, réactif, arrangeant. Il nous a demandé un chèque d'acompte de 800€ pour la réservation Mais encaissé à M-1.

Voir message cité Ah je viens de voir ton commentaire sur le chapon d'or, qui répond parfaitement à ma question sur les enfants .

Et les boissons, il accepte qu'on apporte les nôtres ? (ex :pour le champagne)

Voir message cité Ah merci, oui je vais regarder ! Et comment. Vous comptez les enfants dans ce genre de repas ?! Autant que les adultes ou pas ?
Important pour moi car il y aura bcp d enfants, et je pense qu'ils ne mangent pas grand chose ds ce genre de fêtes, après l apero....... Mais faut qd même les prévoir, ils nous surprennent parfois, et ça dépend aussi de l âge...

Coucou. On a fait cochons rôtis et méchouis à la broche sur place et c'était top. Pour 23€/pers on a eu la viande accompagnée d'un gratin de pomme de terre, fromage Et duo d'entremets. Nappes, serviettes, vaisselle et service compris. Si ça t'intéresse c'était Le Chapon d'Or. Il est an st sauveur en ru dans le 42, Et on s'est marié en Ardèche donc possible qu'il se déplace aussi dans le Rhône... Très sympa et il a adapté le menu an notre budget.

Bonsoir, Le food truck vers chez moi sa coûte entre 1500 euro et 2000 euro. Et je dit bien vers chez moi. Perso j ai trouver cela très cher. Si tu veux quelque chose d original faut d adresse au petit traiteur qui te proposeront des prix raisonnable. Ton idée de barbecue et géniale. Et pour ma part de trouve cela original et vraiment sympa. Renseigne toi bien sur les traiteur et les devis.

Bonjour! Pourquoi pas un food truck? Il y en a de toutes sortes style burgers, crêpes, viandes grillées.....

Salut, je pense que choisir un buffet déjà c’est moin cher tu peut en avoir chaud ! La viande à la broche c’est bien aussi pas besoin de serveur !

Nous avons fait barbecue (avec cuisson sur plancha) et ça a vraiment plu à tout le monde. Même la grand mère est allée se servir plusieurs fois alors qu’elle ne mange pas beaucoup...
Les invités ont pu manger ce qu’ils voulaient et à leur faim. Nous avions des viandes : brochettes de bœuf, brochettes de poulet, côtelettes d’agneau, côte de bœuf ; des poissons : saumon, brochettes de crevettes, brochettes de saint Jacques. Des accompagnements chauds : poêlée de pommes de terre, ratatouille et froids : salades de riz, concombre, carotte et taboulé. Ça faisait vraiment repas de mariage et pas le barbecue du dimanche dans le jardin

Kikooo
Chez nous (Bretagne ) on a plusieurs traiteurs qui font des couscous paella dans des grosses poelles.

Ici on a pris couscous et paella ( 600 grs / pers ) on est sur 6.90 par personne ils ramènent des grosses poelles comme celle qu'on voient sur les marchés .

Renseigne toi tu as peut-être sa près de chez toi et sinon genre Leclerc traiteur propose des truc sympas on est dans votre cas pour sa que je prends la peine de te répondre .

Et pour notre repas du dimanche midi un ami nous prépare un cochon grillé sermoule et ratatouille pour 7€ / pers❤

Et on ce maris samedi prochain 😆

Voir message cité Il y en aussi qui sont spécialisés dans le cochon type méchoui c’est super convivial.
Tu peux trouver des annonces sur le bon coin ... je t’en met une de par chez moi 🙂

Voir message cité C’est la charcuterie qui le fait cuire ils nous le livrent le soir même du mariage. Le traiteur fait des plats « à emporter » pour le reste du repas et nous allons embaucher une personnes pour s’occuper de mettre les plats sur là table du buffet et de faire le roulement entre entrées, plat, fromages et dessert.
Après il y a des traiteurs qui en proposent cuit au four faut pas hésitez à demander car d’eux même ils ne penseront pas à le proposer (ça « ne fait pas mariage » 😉). Par contre ce sera peut être plus cher, j’ai eu un devis à 330€ le cochon pour 50 personnes mais ça reste raisonnable je trouve.

Voir message cité

Waou ah oui c'est vraiment économique !

Mais c'est le traiteur qui le fait cuire ??

Bonjour, nous avons opté pour un buffet froid en entrée et en plat de résistance un cochon de lait farci avec gratin et petit légumes.
Pour ce qui est du budget tout n’est pas fixer mais le cochon de lait farci cuit au four va nous coûter 250€ pour 55-60 personnes en le prenant directement à une charcuterie à la ferme.
Voila si ça peut t’aider 🙂

Un couscous, paella
jambon à l’os

Voir message cité

Oh c'est vraiment top !!

Voir message cité

ça me semble fun, le food truck

Budget je sais pas, car c'est très à la mode, non ?

Bon je vais regarder ça !!!! Merci !

Voir message cité J'ai connu le foodtruck par des amis qui y cherchent régulièrement des poulets
Le foodtruck travail qu'avec des éleveurs locaux, on aura des poulets fermiers bio, cuisses de boeuf et ribs
Le vin d'honneur sera par une de nos connaissances et le dessert par un ami
On sera environ 150 au vh-> 1560€ (salé et sucré)
Et pour le dessert par encore le budget

Essaie de trouver un food truck. C'est très tendance et original pour un mariage ! Niveau budget je pense que tu peux t'y retrouver 😉 Bonne recherche !

Voir message cité

Ah super ! Ah oui je trouve ça top !

Tu as trouvé comment ton prestataire ? Dommage qu'on ne soit pas de la même région, ça m'aurait intéressée

Et pour me donner une idée, tu prévois aussi un apéro ? Je veux bien connaitre aussi le budget ! (je parle juste de nourriture pour le moment, pas des boissons!)

Franchement le barbecue c'est une bonne idée. Avec un buffet froid d'accompagnement c'est parfait ::

Nous on a opté pour un food-truck qui fait des viandes grillées à la broche avec différentes salades
On est à un coût de 18€/personne
Si ça peut d'aider