Encore moi et ma soupe angevine ;-)
cette fois c'est une question par rapport aux ingrédients. Pour 90 personnes environ, je prévois :
20 bouteilles de vin pétillant
2 bouteilles de pulco
2 bouteilles de sucre de canne
2 bouteilles de cointreau
Ca vous paraît bien sachant qu'il y aura d'autres alcool, les hommes préfèrent le pastis et la bière en général.
Autre question, le vin, il faut du brut ou du demi sec ?
on avait essayé avec le demi sec, hum un délice mais je ne sais pas vraiment quel est le mieux.