Traiteur/menus/repas

Hello !

Tu arrives à trouver des traiteurs libres et qui te conviennent à seulement 1 mois de ton mariage ?

Coucou Amélie

Voici des discussions qui devraient t'aider :
Repas mariage , vos avis svp

Repas de mariage

Repas test

Qu'en penses-tu ?

Hello,

Nous sommes aussi en plein dedans et nous avons sélectionné deux traiteurs 'Le jardin du gout dans le 77" gros coup de coeur c'est un chef super passionné qui a travaillé en tant que chef avant pour Helene Darroze étoilé au michelin, et "Perrine la Toquée" basée en Normandie, traiteur plus champêtre avec de très belles présentation, nous devons faire notre choix final bientôt. Nous avons retenu que des traiteurs qui pouvais répondre a notre demande personnalisée qui est la suivante :

15H :Accueil invité avant la cérémonie laïque avec bar à sirop et financier et candy bar.

18H Cocktail : 10 pieces sur le thème de mini stands sur les différentes régions du monde, animation banc d'huitres, et découpe patte negra

20H Entrée servie à table : Ceviche à la péruvienne à la daurade royale

Plat : Barbecue "Terre et Mer" en cuisson a la demande avec entrecôte de boeuf, magret de canard, grosses crevettes, et noix de saint Jacques en persillade. Accompagnement pomme de terre grenaille rôties au thym, brochette de champignon, plusieurs variétés de tomates rôties à la provençale.

Buffet de fromage et camembert rôties au barbecue fumé au foin piment espelette ail huile d'olive avec salade

Buffet de dessert reste encore à confirmer et fruits

Il s'agit vraiment d'un menu entièrement personnalisé, nous souhaitions pas avoir le même repas que tout le monde et simplement choisir dans un menu. Nous ne voulions pas imposer à nos invité de la viande ou du poisson.

Nous payons 85 euros par pers service et vaisselle compris.

Salut

Tu as un domaine ou une salle ? car selon ce que tu as réservé tu auras une liste imposée et il faudra choisir parmi ça.

Tu te maries à Paris ?

J'ai des noms de traiteurs pour lesquels j'ai demandé des devis mais dans les Yvelines... je pense qu'ils se déplacent, tu payeras juste plus cher le coût de déplacement.

Pour nous ce sera gros vin d'honneur avec une douzaine de choix (découpe de foie gras, de jambon, atelier plancha, verrines...)

Entrée : salade et saint Jacques

Plat : pièce de bœuf, 2 purées , un piquillos farci

Fromage : plateau avec 3 fromages, salade

Dessert : petit dessert individuel et chou pour aller avec le café

Nous avons fait affaire aveg "Grand chemin" traiteur rennomé en ile de France. Menu avec 21 pieces cocktail avec 4 animations culinaires et a table granité alcoolisé, magret de canard legumes du soleil et plateau de fromage servi à l'assiette et grand buffet de desserts.

Bah nous comme il fera beau.. ou du moins je l'espère.. on a décidé de faire un gros vin d'honneur pour ne pas avoir d'entrée à table! et en plat c'est magret avec poivre de shishun , pommes de terre, légumes de saison, fromage et 1 chou par personne et gâteau 3 chocolat!

J'ai été très déçue des tarifs de joubin traiteur à Vincennes. Je les ai trouvé vraiment très cher. Mais je n'ai pas dégusté

Coucou Amélie ,

Je ne pourrais pas vraiment te conseiller puisque j'en ai pas en tête sauf le mien qui semble très bien mais il n'est pas sur Paris même , il est d'ailleurs répertorié sur le site.

As tu regardé dans la barre des prestataires de ta région afin de voir tous les avis , les tarifs.. et éventuellement les contacter ?