Au sujet de l'alcool

70 champ 23 blanc 23 rosée 30 rouge moi je vais prendre 10 L blanc 20 l rosé 20 l rouge en bib que je vais mettre en bouteille

Coucou nous avons choisi de payer le droit de bouchon et de nous charger des boissons !
Mais nous avons la chance d'avoir une équipe qui se chargera du service !

Bons préparatifs !

On a fouiné sur internet cb de personne par bouteille etc casse tete mais on n’a pas misé alcool à foison tellement dommage d’avoir des larves a son mariage ^^

Voir message cité Merci beaucoup 😉

Nous on a réserver un resto du coup les boissons sont prises directement dans la cave du restaurant et dans les stocks pour les softs

je me suis basé sur ca

Monsieur est restaurateur mais connaît bien les goûts de tous et les quantités

Pour nous tout est inclus dans le prix par personne, boisson à volonté (soft, eau en bouteille, vin, digestif et spritz)

On gère tout sauf le soft.
Pour le vin, le caviste va nous livrer en gros et on pourra lui rendre ce qu'on a pas consommé. Pour le reste on fait un peu au feeling avec internet.

Nous nous sommes occupés des boissons nous sommes 80 personnes en comptant les enfants, mais cela depends si tu as des gros buveurs ou non.

Hello, on gère tout nous même sauf l'eau

Coucou Coucou Le restaurant a fourni le vin le punch et les alcools forts Nous avions prévu le champagne

Voir message cité Ah oui c'est vraiment très correct !!

Voir message cité Ben écoute moi je trouve très correct j'ai un menu à 65 euros avec apéritif (whisky, ricard et je sais plus quoi, softs et biere), entrée, plat, fromage, café, gâteaux et toutes les boissons à volonté (vins, bières, softs). Du coup je m'en tire vraiment bien. Et comme je n'y connais rien du tout en alcool au moins il choisi les vins qui se marient avec les plats.

Hello, le traiteur nous fourni toutes les boissons sauf le champagne. Au final, on s'en sort mieux que sinon prenait tout par nous même. Et surtout, c'est le traiteur qui gère le stockage.

Voir message cité Au top ! Merci beaucoup 🥰

Voir message cité T'as raison ! 😉

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Ca va le faire mais maintenant il faut donner un serieux coup de rein...lol

Bonjour, pour notre part nous avons fait un mix des deux. Pour la soupe champenoise, les softs et le vin pour le repas cest le traiteur qui a géré comme ça on ne s'est pas pris la tete et cetait à discretion. Nous avions rajouté 6 bouteilles de cidre et 6 de champagne (nature) pour le vh et 26 pour le dessert. Nous etions 63 au repas et 81 au vh.
Le calcul etait parfait, il ne nous est resté qu'une bouteille de champagne ☺️ (en comptant une bouteille pour 4)

Voir message cité Tu as raison ! 🥰🤣

Voir message cité Ah ça c'est top !

Voir message cité Merci 🥰 c'est dans 28 jours et pas tout est prêt 🤣

Voir message cité Tu m'étonnes ! Je commence à me dire j'aurai du faire ça ! 🤣🤣🤣🤣 après ils y vont fort les traiteurs niveau prix je trouve

Voir message cité

Avec plaisir, bons preparatifs.

Nous on s'en occupe nous même

Nous devions initialement nous charger des boissons alcoolisées également mais le problème s'est posé au niveau du stockage, les frigos de la cuisine étant réservés en priorité au traiteur. Nous avons finalement décidé de leur laisser tout gérer.

On fournit nous.meme les boissons mais c'est le traiteur qui s'occupera de faire le service

Le traiteur gère tout, sauf le Champagne au dessert. J'avais pas envie de me prendre la tête!

Coucou, nous on a confié la partie boissons alcoolisées à un caviste près de chez nous. C'est top, il évalue les quantités et reprendra ce qui n'est pas consommé

Le traiteur fait de tout de A à Z, on ne voulait vraiment pas s'embêter

Hello. Ici c'est le traiteur qui s'occupe de tout ...
No stress pour nous...

On s'occupe des boissons mais C'est le traiteur et serveuse qui s'occupent de faire le service