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Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique

Augmentation Tarif Traiteur (44)

Sarah, le 7 Février 2023 à 23:18 Publié dans Organisation du mariage 0 30
Sauvegardé
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Bonsoir les FM,
Nous nous marions le 13/05/2023 et voilà maintenant un peu plus d'1 semaine que notre traiteur nous a informé qu'il était dans l'obligation d'augmenter ses tarifs (13% !!) à cause de l'inflation, augmentation des prix sur l'alimentation, de l'énergie, et du personnel. On entend ces difficultés mais nous sommes un peu déçus et étonnés de ça car nous avons signé le devis et verser un accomte de 30% depuis juillet, et avons eu le bon de commande en novembre avec notre menu définif suite à la dégustation. Donc pour nous tout était calé... Notre traiteur nous a parlé d'une clause d'imprévisibilité au téléphone mais sur notre devis et bon de commande il n'y a aucune clause...
Malheureusement nous n'avons pas d'autre choix que de garder ce traiteur au minimum pour le repas car trop compliqué de changer de traiteur à ce stade et nous sommes obligés de trouver une solution pour le retour afin de s'y retrouver financièrement mais qui reste bien plus contraignante que ce que nous avions prévu au début... Êtes-vous confrontés aux mêmes problèmes? Je suis parfois désespérée et me demande pourquoi c'est nous qui devons être pénalisés et nous démener pour trouver des solutions... Qu'avez vous fait? Merci

30 Réponses

Activité récente par Laure, le 8 Février 2023 à 15:04
  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Hello si ils ont le droit...

    Il faut se référer aux conditions générales de vente et aux différentes clauses du devis.

    Après pour savoir si dans ce cas précis c'est légal ou pas, il faut être un expert en juridique, et éplucher le devis, les conditions générales de ventes et les textes de lois. Donc à moins d'avoir beaucoup de temps à perdre et de s'y connaître énormément, c'est peine perdue....
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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    C'est assez grave quand même de remettre en question l'honnêteté du traiteur, faut faire attention à ce que vous pensez ☺️


    Quand on sait que l'inflation touche principalement le secteur des services, du transport, de l'énergie et de l'alimentaire. Une augmentation du tarif des traiteurs c'est pas étonnant..... C'est même plutôt attendu.

    Après si vous êtes des spécialistes en économie pour contester les 13% et essayer de négocier une augmentation moins importante, allez-y mais je garenti rien .... Ça serait dommage de trop se fâcher avec le traîteur aussi près du mariage...
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Oui je suis bien d'accord avec toi. Situation compliquée pour pleins de commerces mais est ce que notre traiteur est de bonne foi, difficile à vérifier 😅. Je pense que pour la plupart oui mais il y en a qui profite de la situation aussi
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci pour ta réponse Marie.
    Oui...on ne s'y attendait pas non plus mais peut être que ça se passera autrement avec votre traiteur 🤞🏻 peut être qu'ils a déjà anticipé les augmentations.
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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Hello c'est normal.
    Nous vivons une inflation, il vaut mieux un traiteur qui augmente les prix plutôt qu'un traiteur qui mets la clé sous la porte 😉

    Les petits commerces souffrent énormément de l'inflation et n'ont pas le choix que d'augmenter les prix. Bon courage
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  • Sandrine
    Mariée Pro août 2023 Gard
    Sandrine ·
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    A oui ça fait beaucoup. J'espère que cela s'arrangera 🤞
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci Virginie
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci Sandrine. Oui c'est ce que j'avais en tête mais il semblerait que l'imprévisibilité pourrait prendre le dessus (cas de force majeure) ou quelque chose comme ça. Mais je pense que comme ils nous préviennent tard on est légitimes de demander de garder nos tarifs initiaux ou du moins de faire baisser les prix. 13% c'est beaucoup quand même
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci de ta réponse Stéphanie.
    Oui tout à fait d'accord avec toi. Je vais essayer de faire ça en effet.
    Merci 🤞🏻
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci de ta réponse Marie
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci Auriane de ta réponse. Je pense que c'est une situation aussi compliquée pour nous que pour les traiteurs en effet Ce qu'il y a de mieux à faire est de discuter calmement avec lui et négocier afin que chaque partie s'y retrouve.
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  • Auriane
    Mariée VIP Juin 2023 Alpes-de-Haute-Provence
    Auriane ·
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    Hello, 13% ça me semble beaucoup aussi...

    De notre côté pas encore de nouvelles mais on le voit lundi et j'appréhende. Le contrat est vraiment succinct donc je ne sais pas trop ce qu'il en sera.

    On comprend parfaitement que tout augmente et que les tarifs de quand on a signé (il y a 1 an maintenant) ont évolué, mais tout de même...

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  • Marie
    Mariée Confirmée août 2023 Corrèze
    Marie ·
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    Wouah! Ça me fait peur tout ça...pour l'instant pas de nouvelles du notre, nous devrions faire des essais "repas" courant mars! Et c'est peut être là en fonction de nos choix que les prix vont varier!
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  • Stéphanie
    Mariée Pro Avril 2023 Hérault
    Stéphanie ·
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    Wouah !!! 13% c'est énorme, 😱 normalement je pensais que quand tu avais signé le contrat les prix n'augmentent pas, 🤔 mais c'est pourri quand même d'augmenter les prix en cours, car quand on a signé ils savent que tu ne peux pas partir car tu es déjà engagé avec eut et qu'en plus ils ne te rembourseront pas. Je trouve ça pas cool de la part de certains traiteurs..... moi aussi je croise les doigts elle m'a dis la dernière fois au téléphone qu'ils avaient de nouveau menus, cocktails etc..... mais que la tarification ne changerait pas et que ce serait dommage de ne pas en profiter. Donc j'espère qu'elle tiendra parole. 🤞🤞🤞de ton coté essaie de négocier à un pourcentage plus raisonnable pour toi en lui fesant comprendre que tu n'as pas que le traiteur a payer..... peut-être qu'il pourra descendre le prix ou au pire rester au même tarif de départ. 🤞🤞🤞 bon courage à toi.
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  • Sandrine
    Mariée Pro août 2023 Gard
    Sandrine ·
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    Augmentation Tarif Traiteur (44) 1
    Voici pour l'augmentation des devis sauf close cela est illégal
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  • Sandrine
    Mariée Pro août 2023 Gard
    Sandrine ·
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    Cela confirme bien ce que je pensais


    https://www.tf1info.fr/economie/video-l-artisan-peut-il-augmenter-ses-prix-comme-il-l-entend-le-13h-a-vos-cotes-2235189.html
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci Laure.
    Oui et on entends les raisons de l'augmentation mais on est prévenu trop tard et n'avons pas été informé d'une possible hausse donc pas simple pour nous aussi.
    Oui on n'est pas mal pas loin de 70-80personnes.On a pensé à faire un buffet froid avec Leclerc traiteur pour essayer de s'y retrouver financièrement mais niveau logistique et vaisselle ce n'est pas le top..
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  • Philippe
    Marié Pro Juin 2023 Charente Maritime
    Philippe ·
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    J'espère pour vous , car 13 % c'est énorme .. peu être accepter d'avoir maxi 5 % histoire de trancher .. il va falloir se battre Smiley shame tout est négociable

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  • Sandrine
    Mariée Pro août 2023 Gard
    Sandrine ·
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    Encore si le devis devait changer il pourrait dire nouveau devis nouveaux tarifs mais si ce n'est pas le cas il n'a pas le droit...
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci pour ta réponse Julien
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci Philippe, ton message me rassure. Je pense qu'en négociant on va peut être réussir à retrouver nos tarifs initiaux.
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  • V
    Mariée au Top août 2024 Eure-et-Loir
    Virginie ·
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    Coucou,

    Nous ne sommes pas encore concernés par cette inflation, mon traiteur m'as renvoyé un devis réactualisé ou n'apparaitrait pas la location de vaisselle et nappage puisque c'est nous qui la prendrons directement avec le même prestataire que lui (c'est une amie) et le tarifs n'as pas changer. J'espère que ce sera toujours le cas.

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  • Philippe
    Marié Pro Juin 2023 Charente Maritime
    Philippe ·
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    Nous avons eu lors de notre dernier entretien avec notre restaurateur un résumé de notre rencontre avec nos choix pour le mariage avec surprise une augmentation de 10 % ..... sur le cocktail , le menu et le brunch !!! Après un gentil message exprimant notre étonnement !! (comme il ne nous en avait pas parlé au rdv ) et après d'âpres négociations . Nous sommes revenu au tarif proposé avec même un petit plus pour le cocktail pour s'excuser de cette '' étourderie '' en nous ayant proposé les nouveaux tarifs 2023 ... Il te faut donc négocier . Etant restaurateur moi aussi je suis contient des prix actuels des matières premières , parfois abusées .. bon courage ne lache rien

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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci pour ta réponse Sandrine. C'est ce que je pensais aussi surtout qu'il n'y avait pas de clause sur les documents. Donc on n'a pas eu connaissance de ça au moment de la signature et on nous préviens à 3 mois du mariage alors que l'inflation a commencé depuis plusieurs déjà..
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  • S
    Mariée Addicte Mai 2023 Loire Atlantique
    Sarah ·
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    Merci pour ta réponse Caroline on va essayer de faire ça et negocier ce qu'on peut Smiley smile
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  • Sandrine
    Mariée Pro août 2023 Gard
    Sandrine ·
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    Normalement il me semble qu'une fois le devis signé il n'a plus le droit d'augmenter ses tarifs! Il le fera sur les prochain devis mais pas le vôtre.
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    C'est le cas de pas mal de marié(e)s. Pour nous rien à déclarer, je croise les doigts...
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  • L
    Mariée au Top Juin 2023 Bas Rhin
    Laure ·
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    Hello,
    C’est malheureusement le cas de beaucoup à cause de la crise actuelle…
    Pour le retour, avez-vous beaucoup d’invités ?
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  • Elodie
    Mariée au Top août 2022 Ain
    Elodie ·
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    Coucou Sarah,
    Nous sommes quasi toutes confrontées à ce problème.
    Mon traiteur était réservé post Covid pour un mariage en août 2022 et nous avons eu des changements de menu et une augmentation des tarifs !
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  • Caroline
    Mariée Experte Juin 2023 Var
    Caroline ·
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    L’imprévision sous entend une renégociation… essayez de négocier avec lui sur les prix ou peut-être une prestation supplémentaire en contrepartie de la hausse du prix.
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