Avis au futur mariés qui souhaiteraient organiser leur mariage à l’Auberge des pins.
En résumé :
- C’est une usine à mariage qui ne respecte pas vos envies si elles ne rentrent pas dans leurs cases.
- Une sélection de décoration hasbeen acheter il y a 10 ans amortie depuis bien longtemps
- une « wedding planer » autoproclamé qui travaille chez papa pour passer le temps.
- Un propriétaire à la limite de la légalité qui devrait être visité par la DGCCRF
- Une pâtissière qui ne travaille pas la crème et qui propose des mignardises surgelées
Bref endroit à fuir si vous avez des attentes, même minimes.
Méfiez vous de leurs belles paroles.
Voici l’enfer que nous avons vécu auprès de Stéphane le gérant et de son équipe :
Vous allez rencontrer le chef d’établissement Stéphane, un très bon vendeur de rêves.
Nous souhaitions nous marier à l’auberge des pins et avons rencontré Stéphane, qui nous a vendu son établissement, ses prestations et les diverses compétences de son équipe.
Après ce rdv nous n’avons plus vu Stéphane qui a passé le relais à sa fille Lucie « Wedding planner » qui devait chercher nos prestataires, organiser les rdv avec eux etc .. Autant vous dire qu’à la finalité elle ne nous a servis à rien et n’a rien fait …. Nous avons dû nous débrouiller seul… Nous en reparlerons à la fin de cet avis… (Forfait Wedding planer facturé 500€)
Nous avions 2 exigences : la décoration et la viande halal pour ma belle-famille.
Stéphane nous a confirmé que le Halal était totalement faisable même pour le foie gras et que la décoration pourrait être à notre thème et que nos envies étaient tout à fait réalisable car selon ses dires :
« Des clients voulaient un tigre, car sa femme était fan de félins, nous avons donc fait venir un tigre en cage ». Stupéfait, nous sommes parti confiant ! Bien que déstabiliser par le tigre en cage..
Dès que la question de la décoration c’est poser, nous avons eu le droit à des: « Non, car c’est compliquer », « non, le système est déjà mit en place et ne sera pas changer », « non, nous ne changerons pas nos rose en plastique rose pour du rouge », « non »
1er déception .. bon..
Plus tard, nous apprenons que le foie gras Halal ne serait pas possible car « trop cher depuis les inflations dû à la guerre en Ukraine. »
Nous avons dû rappeler que c’était la raison pour laquelle nous avions signé avec eux, après avoir lourdement insisté, ils nous ont répondu « Ok ça sera fait » mais comment garder confiance après ça, je me voyais déjà aller vérifier dans les cuisines les emballages, car ils auraient été capable de faire passer du non Halal pour du Halal.
Ensuite, est venue la soirée dégustation. Nous avions choisi de goûter la souris d’agneau et le suprême de volaille.
La souris d’agneau pas assez cuite accompagnée d’une sauce grise et liquide, la volaille blanchâtre et sèche au possible ainsi que les mignardises du dessert surgeler…
L’explication à ce désastre a été : «c’est parce qu’on a du tout cuire dans les mêmes fours la cuisine n’est pas grande.»
Nous avons demandé un gâteau à la crème, la réponse a été : « Notre pâtissière ne travaille pas la crème » … Quel genre de pâtissier ne sait pas travailler la crème ? SI JE SAIS ! Une « pâtissière » qui décongèle les desserts.
Reparlerons de Lucie la « wedding planer » ….
Après avoir fait nos recherches et nos investigations pour combler leurs manques de solution à nos problèmes pour avoir le mariage de nos rêves (décoration et gâteaux) nous avons constater que nous avions 15€ sup. par pers.
Nous avons eu Lucie au téléphone, nous avons été choqués par son manque de professionnalisme…
Aller soyons franc ! Aucun self-contrôle et mal poli. Nous avons commencé à parler de geste commercial pour amortir le supplément financier que ça allait nous coûter, mais avant même que nous ayons fini d’argumenternos propos, Lucie, c’est mise à nous hurler dessus, nous insulter et a fini par nous raccrocher au nez !! Mais quelle honte !
La confiance déjà très fragile a été rompue ! Nous ne voulions plus nous marier là-bas ! Mais.. nous avions déjà payé 9000€ ..
Heureusement où malheureusement, Stéphane n’a jamais signer le contrat !
Donc ILLÉGAL !
La réponse de Stéphane à cet avis sera certainement remplie de fait nous accablant et sûrement totalement inventés afin de pouvoir se justifier, mais vous vous imaginez bien que nous avons gardé toutes les traces écrites de leur échec et de l’enfer qu’ils nous font vivre pendant presque 8 mois.