Bar à pâtes maison

Bonjour à tout.e.s,

Nous nous marions le 17 mai 2025 et aurions souhaité pour le brunch du dimanche un bar à pâtes avec plusieurs types de pâtes et plusieurs sauces au choix. Nous avons démarché plusieurs traiteurs mais n'avons rien trouvé qui correspondent à nos attentes et à notre budget (car ça reste quand même juste des pâtes...)

Nous sommes en train de réfléchir à organiser ce buffet de pâtes nous-mêmes. Est-ce que certain.e.s d'entre vous ont déjà mis en place ce genre de choses ? Il nous faudrait louer des réchauds et faire cuire les pâtes quelques jours avant pour n'avoir que de la mise sur table le jour J.