Bar/atelier à mojito: bonne ou mauvaise idée ??

Merci pour vos reponses et conseils. Ducoup je pense que mon homme va préparer à l'avance (le vendredi) dans des verres: le sucre de canne, la menthe et le citron. Et dans un saladier le mélange alcool et perrier puis glace pilée qui sera servit par un serveur le jour J. Nous avons compté à peu près 1 mojito par personne pour éviter les dégâts.
Bon courage à toute !!

Moi aussi je vais en faire mais déjà prêt et servit par les serveurs pour nous ça remplacera la soupe champenoise

Nous avions proposé des Mojito mais fait par deux serveuses car déjà que le coca etc s'était le Bordel vu que s'était en libre service. Je ne préfère pas imaginer si j'avais laisser faire le Mojito ...
Et j'aurai eu trop peur qu'un petit sans le vouloir se serve de l'alcool ou quoi.

idem avec 3 coctials au choix et une serveuse qui les préparait

Peu être devrais tu le faire avec plutôt un professionnel qui pourrais le gère l'idée est bonne mais de les laisse faire eux même je trouve sa bof

Ns avions fait un bar à cocktail avec des pro et cela a énormément plus a nos invités à refaire sans hésitation

Je pense que c'est uneauvaise idée car sa peut vite se transformer en bordel ... :/ et les gens vont tous être la autour de cette table et vous ben, un peu ignore.

Peut pas t'aider nous le traiteur s'occupe des mojitos pour la soirée dansante c'est à dire apres la piece montée et champagne .ca sera moins compliqué à gérer

Nous sommes 109 Adultes et 15 enfants.

Je pensais faire servir le rhum par les serveurs pour éviter les abus étant donné que c'est en libre service.

Donc il y aurait à disposition des invités seulement le solide ( menthe sucre citron glaçon)

Ensuite à l'apéro nous proposons que du champagne et une pompe à bière qui est à disposition (en boisson alcoolisés). Ce serait le seul atelier.

Déjà je pense que cela dépend de ton nombre d'invité et d'enfants ... Je trouve l'idée en soit géniale mais dans la pratique pas sur que cela ressemble à ce que tu peux penser ... J'ai déjà fait un mariage il y avait un bar à sirop à bonbons et comme un atelier où l'on pouvait faire soit même son coktail au choix. Tout le monde atrouvé l'idée géniale , y compris moi. Seulement, après quelques minutes, c'était un bordel sans nom sur la table et surtout cela accaparait énormément les gens. Du coup on était plus sur la table que vers les mariés ou ailleurs dans la salle ...