Besoin d idée menu

Nous ce sera souris d’agneau confite 😋

Voir message cité Merci oui on a hâte de manger ça 😋

Voir message cité Ça m a l air très sympa comme menu, ça donne l eau à la bouche Virginie 😋. Je vais le montrer à Monsieur ! Merci

Coucou, pour l entrée nous avons opté pour une déclinaison autour du saumon (saumon fumé, saumon mariné et saumon frais). Pour le plat, c est un suprême de volaille au comté avec sa sauce au vin jaune, tagliatelles de légumes, paillasson de pomme de terre et tomate confite.

J'éviterais le canard. On a fait un mariage récemment malheureusement on est plusieurs à l'avoir retourné pour la cuisson. Et si déjà foie gras en entrée vaut mieux partir sur autre chose. Votre traiteur ne vous présente pas de plat ?

Coucou, on a choisi en plat de la volaille avec sauce perigourdine aux éclats de fois gras

Nous avions choisi en plat principal, tournedos de bœuf sauce cranberry, écrasé de pomme de terre cœur mascarpone, et tian de légumes du soleil

Coucou, la plupart du temps on voit de la viande blanche car le bœuf ou le canard peuvent être soumis à plusieurs cuissons différentes et ça dépend du goût des invités.
Mais personnellement, si je le pouvais et je verrai avec le traiteur, je me laisserais bien tentée par un canard

Salut ! Ah, il y a plein de possibilités ! Nous on a eu le canard, mais si vous avez déjà le fois gras... Veau, tournedos de bœuf, pintade...?