Boissons

Voir message cité Sauf afficionado du rosé en général y a plus du rouge et du blanc car plus y a de choix plus y a du gaspillage notamment sur les bulles c'est mieux qu'un serveur passe plutôt que laisser sur table car tu auras forcément des groupes qui n'aimeront pas ta sélection de vin et tourneront au sans alcool et d'autres qui vont adorer et c'est très compliqué de se dire OK 2 rouge ici mais 1 sur l'autre table.
Aussi demander aux serveurs de réapprovisionner en bouteille avant de partir car les invités ne vont pas chercher les bouteilles en cuisine sans forcément les ouvrir laisser les gens se dire OK la table à côté à ouvert un blanc je ne vais pas en ouvrir un de plus

Voir message cité

Petite question car à chaque fois que je voie ce mémo je me pose la question.... Est ce que c'est au choix ou alors en plus ? par exemple c'est une bouteille de vin rouge pour 3 personne + 2 verres de bière + 1 cocktail + etc etc ou alors c'est bière et vin rosé OU blanc, etc....

Merci d'avance pour vos réponses !

Bonjour,
On était 65 en tout.
C'est le traiteur qui s'est occupé de l'eau plate et gazeuse.On avait fait soupe de champagne, 8 litres de coktail sans alcool. Punch pour le dimanche midiOn a mis 1 pack de coca et d ice tea.3 sirops de pêche et grenadine pour la soirée. On avait pris une tireuse avec 2 fûts de bière. On a mis du get, eau de vie pour le digestif.

Merci à toutes pour vos réponses, ça m’a bien aidé !! ☺️

Hello


Pour les quantités je me fie toujours à ce petit memo et en général c'est parfait pour les repas de famille etcJe me suis donc basée la dessus pour le mariage également

Coucou,

Tu peux acheter régulièrement pour que ça soit plus facile niveau quantité dans le magasin et niveau argent, sinon normalement tu peux commander en gros dans les E.Leclerc ou Carrefour...

Tu peux aussi faire un complément avec des carafes à remplir d'eau du robinet, si elle n'est pas mauvaise.

Coucou, il me semble que c’est possible et à voir le magasin mais tu as parfois la possibilité de ramener ce qui n’a pas été entamé 😊

Salut ! C’est possible oui j’ai vu plusieurs personnes avec des caddies à ras bord de boissons ou autres 🙂 tu peux même le faire en 2 ou 3 temps s’ils manquent en stock

Pour ce qui est de l'eau on verra pour que les bouteilles ou carafes soient re remplies au fur et à mesures qu'il y a besoin avec l'eau du robinet, c'est plus simple à gérer, et pour les boissons on a fait le choix d'avoir trois grosses bouteilles de sirop pour la encore que ça soit plus simple à gérer, chacun se servira ce qu'il souhaite en sirop

Je dois aller me renseigner si c’est possible de passer une commande à l’accueil de notre super marché
Car pareil en eau il va en falloir des packs 😬

Ça dépend de ce que tu veux faire mais j'ai souvent vu des bombes d'eau et les serveurs remplissaient les carafes.