Boissons fraîches

Tout dépend de la taille des frigos et des quantités de vin ,eau sodas, champagne champomy etc que tu as y mettre

sinon mettre au fur et à mesure

Nous nous ferons le punch(maison) le vendredi matin , afin qu'il est le temps de bien macerer et etre bien frais pour le samedi soir

Ouii mais il ne faut pas être 300

C'est une question qui me trotte aussi dans ma tête j'ai trop peur aussi .
Pour le vin d'honneur, les boissons faut vraiment que ce soit bien frais quand même , ici j'ai pensé aux glaçons mais mon compagnon m'en mis en tête une idée mais pareil est ce bien ? De mettre des glaçons en stéatite ou du genre pour avoir du froid plus longtemps dans les verres et que les boissons ne soient pas dilué par l'eau.
Ici au Manoir pour 60 personnes un seul gros frigo et j'avoue que ça me fait très peur que ce ne soit pas suffisant.

Hello,

Déjà ça dépend de quels vins tu sers. Blanc + rosé vont au frigo, rouge pas forcément par exemple As-tu aussi du champagne ?

Nous avons 2 gros frigos (300L) et nous serons 150. Nous avons 30 magnums de vin blancs et une dizaine de caisse de champagne. Et nous ne pensons pas prendre de frigo supplémentaire, nous mettrons le champagne au fur et à mesure que nous enlevons le blanc Mais c'est une gestion !

Et je parle sans le vin car comme c’était un Domaine on se servait directement à la cave

Je pense que ça va être vraiment très dur! Nous on avait trois gros frigos américains au Domaine pour 29 personne et on a pas pu tout mettre on faisait au fur et à mesure quand l’es frigo se vidait on les re remplissait 😅

Hello, avec les elements donné c'est difficile de te repondre, ca depend de la capacité des frigos et du volume à stocker. il y a des choses qui n'iront pas au frais comme le vin rouge.

Bonjour,
Cela dépend surtout de la taille du frigo

Tout dépend de la taille du frigo, tu vas devoir répondre à cette question toute seule malheureusement