Brioche vendeenne

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Merci pour ton retour Jessica
Je cherche justement des avis pour le gout de la brioche chez Bonin 🍞

Voir message cité Bonin on a goute également il me semble, c était bon aussi. Les 2 sont loin de chez nous mais le témoin de monsieur est de Vendée et est a 15 minutes de chez Fonteneau
Ah faut que je revois ca alors pour la réservation

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Ok, nous, on va peut-être prendre Bonin du coup, car plus près de chez nous

Fonteneau est très bon, j'ai déjà goûté, tu fais un bon choix

Pour la réservation, au téléphone, ils m'ont dit qu'on pouvait réserver dès maintenant

Voir message cité Coucou,
Oui on a trouvé on va prendre les brioches Fonteneau en Vendée. Il faut réserver en debut d année prochaine. On les a goûtés, elles sont hyper bonnes

Coucou, je relance le sujet, mais as tu trouvé ton presta pour la brioche dans le 44 ou as tu dû aller plus loin en vendée ?

La notre on l'avais pris dans un super U et elle était exceptionnelle, fournie avec la planche ^^

Brioche de Vendrennes, en Vendée, la meilleur ! 😋

On va essayer de goûter les brioches vendrennes et les brioches Fonteneau en Vendée et on va voir laquelle est la meilleure

Voir message cité Oui elles sont très bonnes. Je confirme. On en prend la-bas des qu'on va en Vendée

Voir message cité Le traiteur clouet à pontchateau

Voir message cité Bonjour Élisabeth, c est avec quel Traiteur à pontchâteau car on se marie à Missillac c est à côté

Bonjour nous faisons aussi un mariage avec repas le midi.
Nous avons commandé notre brioche avec notre traiteur de Pontchâteau

Bonjour,
Pour nous, sud Vendée/Deux-Sèvres,
c’est Sicard Bon mariage

Oups mon message n'est pas bien passé,


Je recommande aussi brioche Fonteneau situé à Boufféré dans le 85

Je recommande auI brioche fonteneau !

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Après, il faut voir auprès des boulangeries, tu peux toujours demander

Mais il faut un four très grand pour accueillir une brioche de cette taille, c'est ce qu'on m'a dit. Et puis souvent les spécialistes de la brioche pour mariage te permettent de louer le plateau pour la transporter et faire la danse si besoin.

Je préférerai également trouvé un prestataire dans le 44.

Slt,

Voici le site d'un ami de famille qui nous fera notre VH et la brioche de minuit..... Un vrai spécialiste de la brioche Vendéenne !!!!

https://briochelagautronette.eatbu.com/?lang=fr

Bonjour, en effet les brioches de vendrennes sont les plus réputées en Vendée, mais nous aussi nous cherchons éventuellement d'autres options car étant des sables d'Olonne c'est un peu loin pour nous.

Voir message cité Je ne savais pas que les boulangers ne le faisaient pas, j ai pas demandé au traiteur mais je me doutais de sa réponse, on a le même Traiteur d ailleurs je crois
Je vais regardé fonteneau dans le 85, si jamais j en trouve un dans le 44 ça serait plus simple mais on sait jamais

Ah ah, je suis aussi ta discussion, ça m'intéresse

Je suis de Nantes, en Loire-Atlantique, et nous voulons également une brioche et la danse de la brioche à minuit

En tout cas, je sais qu'il faut aller chez un spécialiste de la brioche qui a un four pour faire de grosses brioches rondes. Les boulangeries et traiteurs "simples" ne le font pas. J'avais demandé à mon traiteur.

Perso, j'ai rencontré Fonteneau dans le 85 au salon du mariage de Nantes, c'était bon, mais un peu loin de chez moi. Par contre, toi, ça peut peut-être t'intéresser ! Il faisait la brioche pour 100 personnes à 100€ environ avec prêt du plateau.

Chaque fois que nous allons en Vendée nous allons à la boulangerie artisanale La brioche de Vendrennes. Ils font des brioches d’1 mètre de long (que je suis la seule à manger il n’y a que moi qui aime ça 😋😋)

Voir message cité Quel mélange ! Je connais bien, mon papa est breton ma mère est vendéenne 😬, ça promet pour l’ambiance

Voir message cité Dans ce cas ca pourrait être intéressant !
😊

Voir message cité Ah faut que je regarde car nous avons un témoin qui est pas très loin des herbiers

Voir message cité Effectivement elle est très spécifique Vendée, on fait un mixte vendéen breton, ayant de la famille vendéenne et bretone
La danse pas spécialement prévu pour le moment

Hello, félicitations déjà 🥰
Je me marie en Vendée et donc avec la fameuse brioche 😁
Juste à côté de chez moi (Boufféré 85) il y a les Brioches Fontenau (c'est un grossiste), ils font les grosses rondes avec la civière pour la danse et / ou des brioches classiques à côté. Elles sont délicieuses (pour avoir testé plusieurs mariages.
Ca fait peut-être un peu loin, je ne sais pas d'où tu es. Mais quand je les avait contacté on pouvait récupérer la brioche dans la semaine avant dès le mercredi je crois.Voila 😊

Coucou,
Cette tradition est très spécifique à la Vendée, nous ne faisons pas ça à Nantes ^^ Vous allez faire la danse de la brioche aussi ? 😃