Brunch du lendemain

Finalement, c'est là que nous le ferons aussi pour 25 € par personne et mi-tarif pour les enfants c'est l'idéal.

Nous on le fait à l'hôtel où on fait le repas du mariage. Comme ça tout le monde est sur place et pas de soucis.
On est partit sur un buffet froid, pour 12€ par personne (salades diverses, rotis et corbeilles de fruits)

Pareil pour nous on fait un brunsh , sucré salé à la mer ...

Pour nous il y aura un brunch le lendemain dans la même salle, au menu : brunch sucre sale type anglo-saxon.

Avec machine a faire des minis crêpes, a faire des gauffres, a faire des minis omelette, plaque chauffante pour faire cuire le bacon... Et a tout ça on rajoutera les viennoiseries et les pains spéciaux... Comme ça il n'y aura que les pâtes a préparer a l'avance et ensuite tout le monde se sert et fait sa petite assiette....

Surtout que je pense que le lendemain nous serons une 30aines maxi, alors c'est pas trop compliqué a organiser avec 4 ou 5 machines sur la tables ;-)

Nous on a déjà 1 plancha (pour bacon et champignon du coup) 2 gaufriers (1normal et 1 en forme de cœur) 1 tout a crêpe grand tailler et 1 tout a mini crêpe.... Voilà si on nous prête encore 1tour a mini crêpe et une autre plancha pour les pancakes c parfait!

Pour nous ça sera dans la salle des fêtes et je pense que ça sera ma maman que fera des salades.... viande froide... quelque chose de rapide...

Je me suis mariée le 10 mai à marseille au golf de la salette et pour le retour nous avions prévu de faire un brunch en bord de mer. Nous avons choisit le "sportbeach café" à l'escale borely. La formule y est à 24 € pour les adultes et 14 € pour les enfants de + de 4 ans. Ca a beaucoup plus à nos invités.

Hummm bonne question. À date je dirais dans la même salle que la soirée. enfait ce sera une auberge. Mais j'hésite encore .

Nous nous retrouverons nos invités en milieu d apres midi chacun menera un petit quelque chose et ensuite direction tous ensemble pour le feu d artifice (15-08) afin de clore en beauté ;-)

Coucou ^^

Nous organisons le brunch du lendemain dans la même salle où nous nous marions le jour J

Pour répondre à ta question, pour nous pas de soucis, on demande aux personnes de bien vouloir participer à ces frais. Ils le feront volontiers s'ils veulent passer une journée avec nous et c'est pourquoi on organise un brunch (moins cher qu'un repas traditionnel au restaurant). Et impossible de relouer la salle le lendemain.

Nous on prend le lendemain avc le même traiteur que la veille, il ns fais un menu pas trop cher

Ma famille va venir de La Rochelle dans le Nord. Nous les faisons donc tous revenir à la salle le lendemain midi pour un barbecue géant, quelques frites à la friterie du coin. On prévoira des salades, crudités et des fruits. Qu' ils puissent prendre des forces avant de refaire 7h de route

Je me posais la question du paiement ...
Est ce que c'est mal de demander aux personnes qui souhaitent rester , le lendemain, de payer leur part ?
Les 3/4 des personnes seront encore présente le lendemain de notre mariage;
Et nous n'aurons pas suffisament de budget pour inviter tout le monde ...
Donc je suis un peu embêté :/

Bonsoir à toute!

voila le lendemain du mariage on fait un brunch a la maison. je voulais savoir comment vous vous y etes pris question organisation, qu'est ce que vous avez proposer a vos invites comme "menu"?

je stresse un peu car y a un million de chose a penser. il faut que je trouve des grandes thermos comme dans les hotel plusieur cafetiere etc etc est ce que je fait une partie viennoiserie style "petit dej" et une partie plat chaud genre grillade, paella ou alors je fait un gros ptit dej a l'anglaise comme dans les hotels? je sais pas trop en faite :-/

on a fait le choix de pas le faire avec le traiteur du mariage car on trouvai que c t bien trop chere 40 euro par personne...

Nous aussi nous avions fait un brunch le lendemain vu que j'avais de la famille qui venait du nord de la france !! on a tout fait ua même endroit et à 20E par personne : grillade party avec frites pains vins boissons, fromage et dessert !!! par contre sur marseille pour le moment je vois aps d'endroits !!!bonnes recherches !!

Pour nous, ce sera sur le même lieu que la réception du samedi soir. Nous invitons famille et amis à nous rejoindre pour profiter des lieux, de la piscine, de la pétanque.

Notre traiteur nous propose :

Formule « Brunch du Dimanche » à 23 euros :
Assortiments de viennoiseries, pains, bagels et accompagnements (miel, confitures, laitages).
Boissons chaudes et jus de fruits.
Buffet froid : assortiment de salades, de charcuteries, saumon fumé et fromages
Buffet chaud : pancakes, œufs brouillés, bacon, saucisses
Buffet « desserts » : salades de fruits, fromage blanc, brownies, tarte aux fruits.

Tout est fait "maison" : des pains au chocolat jusqu'au saumon qu'il fume lui même, en passant par la salade de fruits... Exception des confitures.

Nous l'avons fait dans la même salle que la veille et commandé chez un traiteur de grande surface pour les salades

à la rotisserie pour les poulets

le reste nous l'avons fait nous même (roti de boeuf cuit par ma maman la veille du mariage)

viennoiserie surgelé cuite le matin même

on a du en avoir pour 5 à 6 euros par personne

Même endroit que la veille et on aura préparer des terrines et jambons sur l'os avant avec des salades et tartes aux fruits ou far breton. On est autour de 5€ par personnes du coup

Nous on fait ça dans la même salle (car on l'a du jeudi au lundi midi) et on est partit sur une paëlla faite directement devant les invités. Cela nous coùte environ 8€ par personne avec tartes aux pommes en dessert

Au meme endroit que le mariage. Le traiteur nous fait un buffet froid a 9€ par personne hors alcool et dessert

Coucou,

Je crois qu'il y a déjà pas mal de discussion sur le brunch. tu as fait une ptite recherche ?

Nous on fait le bruch à l'endroit de notre mariage, on fait ça dans un hôtel du coup ça simplifie les choses. On paie 30e par personne. Si c'est avec alcool c'était 35e par personne, mais du coup on a pris sans alcool...

C est la même chose, avec un buffet froid et détente pour tout le monde.

On le fais au meme endroit que le mariage mais a l exterieur avec le meme traiteur