Brunch - œufs brouillés

Voir message cité J’organise tout toute seule 😊

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Hahah c'est normal t'inquiète pas !

Tu te fais aider ou tu organises tout toute seule ? 😊

Voir message cité Bonjour


Oui cela m’a aidé je pense que je vais voir pour faire soit œufs durs ou avec plancha mais si je vois qu’à l’organisation c’est trop compliqué je ne ferais pas du tout d’œufs je pense pas que ce soit primordiale 😊 Je pense que je stresse un peu pour tout 😅

Coucou Sarah !!

J'espère que les conseils auront pu t'aider 😊

Tu as prévu quoi d'autres ?

En tout cas n'hésite pas à consulter : LES TRAITEUR SUR VIENNE

Bonne journée !

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Avec plaisir Sarah, bons preparatifs.

Voir message cité Hello
Merci beaucoup !! En effet pas pensé aux planchas bonne idée aussi merci encore

Voir message cité Hello
Merciii beaucoup pour le retour en effet Métro je vais regarder merci ☺️

Voir message cité Hello
Merci beaucoup pour vos conseils !!
Pourquoi pas des œufs durs en autre recours oui merci

Hello! je ne suis pas sur que ça interessera un traiteur. Mais vous pouvez trouver de la preparation à la condition d'obtenir une carte de pro chez les fournisseurs type METRO.

Hello, si votre entourage peut vous dépanner et/ou que vous en avez cela peut facilement se faire en self service sur une plancha. A voir le nombre de plancha qu’il faudrait selon le nombre de convives.

Hello, les oeufs brouillés c'est fait minute, à l'assiette, ou le matin même au moins mais uniquement si c'est conservé dans les bain marie de cuisines comme sur les buffets à volonté, avec le couvercle au dessus Sinon ils sèchent et visuellement et gustativement c'est moins foufou! Comme l'a dit Clémence c'est soit tu sera dispo soit pas du tout donc quitte ou double, je pense que tu devrais déléguer ou prévoir des oeufs durs au pire

Voir message cité Coucou Clémence,
Merci beaucoup pour ton retour oui en effet il faut qu’on y réfléchisse car c’est vraiment cette partie qui est moins facile à anticiper et comme tu dis faire en sorte que cela soit frais.
Je te remercie nous allons réfléchir encore alors 😊 belle journée à toi aussi

Coucou Sarah, attention car le lendemain tu seras peut-être pas tout à fait disponible pour le faire. N'hésites pas à faire au maximum de choses en amont et de désigner les personnes en charge de préparer le brunch. Pour les œufs brouillés à commander chez un traiteur je pense que c'est faisable mais certainement "moins frais" si ils sont transportés. En soit je pense que ça peut être fait sur place sachant que ce n'est pas très long à faire.

Belle journée