Brunch retour

Voir message cité De rien j'espère que ça t'aidera!

Bonjour,

Viennoiseries, pain, fromage, houmous, cake salé, salades composées, cookies et/ou cupcakes

Et aussi jus, thé, café, chocolat chaud

Voir message cité Merci 😊🙏

Voir message cité Très bonne idée les spécialités 😊🙏

Hello c'est encore loin pour nous mais dans l'idée :
- viennoiseries/pain du boulanger ^^
- Toute sorte de confitures/pâte a tartiner- saumon gravlax (plus facile à préparer que du saumon fumé et délicieux !)- restes de charcuterie et fromage - nous ferons une grande quantité de pâte a crêpe et mettrons 2 machines a petites crêpes (celles où on peut en faire 6 en même temps)- je vais préparer à l'avance des cakes (normalement la conservation sur plusieurs jours est sans problème)- nous souhaitons demander a nos invités qui viennent des quatre coins de la France d'amener une spécialité de leur région a déguster au brunch
Mais voilà a affiner un peu si ça a pu t'aider

Hello
Ici nous ne préparons pas nous même mais je peux te lister ce qu'il y aura.
Mini viennoiseriesBriochesPains diverses Nutella/confitures/beurresSalade de fruits Thé/café/chocolat/jus de fruitsCharcuterie/ saumon fumé maisonPlateau de fromageCrudités diverses

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Alors, pour le moment c'est encore loin mais en gros on prévoit :

viennoiseries fraiches, pain frais, toasts

fromage blanc avec des toppings (confiture, caramel beurre salé, sauce chocolat), muesli croustillant maison, des muffins, pancakes et/ou des petites crêpes

charcuteries, poissons fumés, viandes froides, fromages, fruits frais découpés, légumes frais

boissons chaudes...

on affinera dans les mois à venir mais on est pas loin de tenir la version définitive ^^

Voir message cité Idem pour nous sucre / salé qu'avez vous prévu exactement ? Svp vous comptez préparer des recettes a l'avance

On va s'en occuper nous même !

Au programme des réjouissances du salé et du sucré... du classique pour satisfaire tout le monde et quelques originalités pour nous ^^

Voir message cité Merci beaucoup

Bonjour
Brunch retour pour nous le dimanche midi, on sera sur un brunch sucré salé. Le boulanger nous livre des croissants et du pain frais, je pense qu'il restera de la brioche du samedi soir, des confitures et des salades de fruits. On a prévu du café, des jus de fruits et pour les amateurs de salé mon beau père fera à l'avance des terrines de campagne maison et on aura des planches de charcuterie et de fromage de la veille comme on en commande beaucoup plus exprès.
On ne se prend pas la tête car il n'y aura que nos amis et famille proche.