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Illiana
Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel

Buffet cérémonie

Illiana, le 16 Octobre 2022 à 16:26 Publié dans Banquets 0 15
Sauvegardé
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Bonjour à tous,
Je vais faire un buffet pour la cérémonie avec le vin d'honneur (à la fête, nous serons moitié moins de personnes car les autres doivent travailler ou ne peuvent pas se libérer toute la journée). Du coup, on a décidé de faire un buffet et faire le vin d'honneur à ce moment là.
Auriez-vous des suggestions sur ce qu'on pourrait faire ? J'avais pensé faire des ballotins de dragées. Et aussi, des petits fours salés ainsi que des mignardises. Devrais-je ajouter un gâteau avec ? Ou est-ce que vous proposeriez autre chose

15 Réponses

Activité récente par Illiana, le 17 Octobre 2022 à 09:53
  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    Ce sont des amis qui font la cuisine et j'aide en partie. On ne prend pas de traiteur (on n'a pas le budget).
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  • I
    Haute-Savoie
    Iris ·
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    Hello Illiana 😊

    Voici quelques idées pour ton cocktail dînatoire :

    Vin d'honneur sucré : 6 idées de stands qui feront un bon goûter

    Tartinade : nouveau bar tendance pour votre cocktail de mariage

    Tu fais appel à un traiteur ou tu te charges de cuisiner ? 🍽️

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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    Cool! Merci pour ta réponse 😊
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  • Virginie
    Mariée VIP Mai 2025 Finistère
    Virginie ·
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    Bonsoir,
    Des verrines salés et sucrés c'est joli en plus
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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    Merci pour l'idée 👌😊
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  • Jessica
    Mariée au Top Janvier 2023 Fribourg
    Jessica ·
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    Cnest une belle idée et les gens aiment les tartes ou cheese cake
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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    Ah les cheesecake, c'est vraiment bien, ça ! Je n'y avais pas du tout pensé !
    Je pense que je vais trouver un moule sympa du style un grand cœur et faire des cheesecakes ou tarte de ce style
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  • Marie
    Mariée au Top août 2028 Haute-Garonne
    Marie ·
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    Coucou
    Je verrai plus quelque choses comme un apéro dînatoire.
    Avec par exemple des verrines, des petits fours, des toasts avec tapenade, tzatziki etc. Tu peux aussi y mettre des mini-tartes. Pour le gâteau oui pourquoi pas.
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  • Jessica
    Mariée au Top Janvier 2023 Fribourg
    Jessica ·
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    Je dirais que ca dépend de ce que vous souhaitez. Nous avons choisi de faite un buffetvde tarte façon grand-mère. Un couple d'amis qui vient de se marier à choisi des cheese cake de 3 goûts différents.
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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    OK ! Merci ! 😁
    Et en gâteau, vous proposeriez quoi ?
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  • Jessica
    Mariée au Top Janvier 2023 Fribourg
    Jessica ·
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    Hello,
    Je pense que vous pouvez partir sue ce qu'on appelle un apéro dinatoire (petits four, canapé, etc) pour le sucré mignardises et éventuellement gâteau.
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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    D'ac, merci!
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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Dans ce cas, vous pouvez toujours vous inspirer des brochures de traiteurs pour voir un peu ce qui est proposé, ça donne des idées.
    Effectivement y a les petits fours, y a les verrines, les tartes salées etc..
    Pour le sucré, je déconseille si il y a un repas qui suit (autant le mettre à la fin du repas), mais vous pouvez mettre un bar à bonbons, c'est tendance et ça a toujours du succès.
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  • Illiana
    Super Mariée Mai 2023 Neuchâtel
    Illiana ·
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    Vin d'honneur accompagné de petits fours
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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Hello je comprends pas bien. Vous voulez un buffet froid ou un vin d'honneur (qui s'accompagne toujours de petits fours etc.) ?
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