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Suzanne
Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir

Buffet chaud

Suzanne, le 25 Mars 2017 à 13:58 Publié dans Banquets 0 26
Sauvegardé
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Bonjour,

puisque j'ai decidé de ne plus en parler autour de moi pour ne plus avoir de conflits, je vais vous bombarder de questions Smiley winking

pour votre mariage vous etes plutot buffet froid ou chaud ?

avec mon FM on aimerait faire un buffet chaud et que tous le monde aille se servir, est ce que quelqu'un a fait ça ou pense faire ça ? si oui quel est le repas chaud que vous avez choisi ?

Merci

26 Réponses

Activité récente par Gabrielle, le 31 août 2017 à 01:06
  • G
    Mariée Addicte Janvier 2018 Haut Rhin
    Gabrielle ·
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    Coucou nous on aura du froid et du chaud, je pense que tout le monde sera content comme ça Smiley smile

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  • Felichoux60
    Mariée Confirmée Juillet 2018 Oise
    Felichoux60 ·
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    D'accord merci 😉A voir donc 😊
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  • Marine
    Mariée Pro Juin 2017 Gard
    Marine ·
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    Coucou alors la prestation complètes nous est revenu à 55€ par personne. Vh 12 pièces + 2 atelier par personne, buffet chaud, ardoise de fromage par table, pièce montée et buffet de dessert. Nappe serviette et vaisselle, service compris.
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  • Felichoux60
    Mariée Confirmée Juillet 2018 Oise
    Felichoux60 ·
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    Coucou ! Je suis en pleines recherches et je cherche aussi à faire un buffet chaud, cette formule t'es revenu à combien par personne , si ce n'est pas indiscret?😊
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  • Audrey
    Mariée Addicte Juin 2017 Val-d'Oise
    Audrey ·
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    Alors en entrée il y aura Accra de morue , boudin rouge et noir , quiche, tarte au thon, tarte à l'oignon, salade composé avec surimi et oeufs, petits pains fourrés. En plats : Riz blanc , riz au coco, riz djondjon, haricots rouges , poulet frit , poulet griller, poulet boucane, brochette de rognon , boeuf roussi , et légumes pays.Et en dessert la.piece monter avec plusieurs gâteaux qune amie m'a mère et moi même allons faire plus sorbet .Et je fais le tout moi même lol Voili voilou
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  • Dia
    Mariée Débutante août 2022 Moselle
    Dia ·
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    Qu'avez vous choisis pour votre menu ?
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  • Angie
    Mariée Addicte Juin 2017 Gard
    Angie ·
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    Nous contacter est tout simplement ça sera un buffet froid
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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    Merci pour vos idées je réfléchis encore à comment je vais servir mon repas .. je pense que je vais prendre un rendez vous avec un traiteur et voir ce qu'il nous propose.
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  • Marine
    Mariée Pro Juin 2017 Gard
    Marine ·
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    Nous avons choisi un buffet chaud. 4 viandes, 4 poissons, 4 accompagnement. Les viandes et poissons seront cuit sur plancha puis emmener directement sur le buffet
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  • Coralie
    Mariée Addicte Juin 2017 Eure
    Coralie ·
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    Nous c'est buffet froid... mais avec serveur ! Les invités se servent eux même les salades et les viandes seront servis par le serveur !
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  • Angéline
    Mariée Experte Juillet 2017 Eure
    Angéline ·
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    Pour nous c'est repas chaud mais pas sous forme de buffet.

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  • Marina
    Mariée VIP Mai 2018 Aisne
    Marina ·
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    Moi je suis pas trop buffet froid genre carottes râpées/charcuterie. Mais buffet chaud élaboré pourquoi pas
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  • Rozenn & François
    Mariée VIP Avril 2018 Côtes d'Armor
    Rozenn & François ·
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    Pour nous c'est pour le VH qui sera servi chaud,en buffet.chacun va se servir à sa convenance.pour le mariage,c'est très convival.moi j'approuve même si pour nous de sera servi à table.
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  • Isabelle & Mickael
    Mariée Experte Juillet 2019 Lot-et-Garonne
    Isabelle & Mickael ·
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    Nous froid
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  • Audrey
    Mariée Addicte Juin 2017 Val-d'Oise
    Audrey ·
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    Hello nous avons opter pour un buffet chaud . Nous prépareront tout nous même pas de traiteur
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  • L
    Mariée VIP Septembre 2017 Pyrénées-Orientales
    Lulu ·
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    Avec plaisir ^^
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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    Ok merci de ces infos
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  • L
    Mariée VIP Septembre 2017 Pyrénées-Orientales
    Lulu ·
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    Le tout avec alcool ça fait 32€ par personne ^^
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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    ah oyui sympa aussi cette idée Smiley winking

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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    et si ce n'est pas indicret il te prend cb ?

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  • Cécile
    Super Mariée août 2017 Haute-Savoie
    Cécile ·
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    Nous faisons un buffet avec bbq géant. Le menu exact n'est pas encore défini, mais ce qui est certain, c'est que nous ferons bcp de choses nous-même.
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  • L
    Mariée VIP Septembre 2017 Pyrénées-Orientales
    Lulu ·
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    Oui c'est le traiteur du camping où on a loué la salle Smiley winking
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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    du coup tu passes par un traiteur si ce n'est pas indiscret il te prend cher ?

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  • Suzanne
    Mariée Confirmée Juin 2018 Eure-et-Loir
    Suzanne ·
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    ça me parait bien bon tous ça Smiley winking tu passes quand meme par un traiteur ?

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  • Elodie
    Super Mariée août 2017 Val-de-Marne
    Elodie ·
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    Pas de buffet pour nous, repas servi a table...entree froide et plat chaud puis brochette de fruits. suivi de gateaux et de champagne ainsi que de chaudo (une boisson lactée typique des iles)
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  • L
    Mariée VIP Septembre 2017 Pyrénées-Orientales
    Lulu ·
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    Coucou ma belle nous on fait un buffet froid je te montre mon menu si ça peut t'aider ^^

    Apéritif : punch maison et soda


    Mise en bouche : Pan con serrano, calamars à la romaine, blanc de seiche, moules gratinées, verrine de légumes du soleil, duo de feuilletés salés.


    Assortiments de crudités et salades : melon/serrano, salade pâte perles océane, taboulé oriental aux émincés de poulet rôti, salade de saison, plateau de charcuterie.


    Assortiments de viandes : rôti de porc et sa décoration, pilon de poulet aux herbes, rôti de boeuf sur son miroir.


    Plateau de fromage et salade verte. Vin pendant le repas et café en fin.


    Desserts : pièce montée de choux (2 par personnes) et wedding cake amené par la pâtissière accompagné de champagne.
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