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Mélissandre
Côte d'Or

Buffet ou service à l'assiette 🍴

Mélissandre, le 30 Mars 2020 à 19:05 Publié dans Banquets 0 27
Sauvegardé
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Coucou la commu 💕

Le repas, c'est tout un art pour le jour J !

Vous avez le choix entre plusieurs options, mais comment déterminer laquelle est la meilleure ? 🍴


✨Le buffet froid ou chaud
C'est l'option pratique en terme d'installation et de service. Le buffet permet également aux invités d'avoir du choix.
Autre point positif vous pouvez l'adapter en fonction de votre thème et des goûts de chacun.


✨Le service à l'assiette
Le service à l'assiette permet aux invités de rester à table! En termes d'organisation c'est simple, les serveurs se chargent de tout ! Cela vous permet de proposer un menu unique.



Quelle est l'option que tu as choisi ?


Buffet ou service à l'assiette  🍴 1

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27 Réponses

Activité récente par HELENE, le 29 Juin 2020 à 08:57
  • HELENE
    Mariée Confirmée Septembre 2020 Nord
    HELENE ·
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    Pour nous ce sera buffet d'entrées terre et mer, plat chaud à l'assiette, buffet de fromage et salade puis buffet de gâteaux et pièce montée Smiley shame

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  • Mélissa
    Mariée Débutante Août 2021 Seine-Maritime
    Mélissa ·
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    Coucou ,

    donc nous nous avons choisis un service à l'assiette mais c'est un vrai casse tête pour trouver un traiteur Smiley atonished

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  • VÉRONIQUE
    Mariée Experte Août 2021 Allier
    VÉRONIQUE ·
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    Grosse hésitation pour nous : soit buffet d'entrées pour satisfaire la majorité des invités puis plat servi à l'assiette, soit : tout à l assiette.

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  • Camille
    Mariée VIP Avril 2022 Nord
    Camille ·
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    Hello,


    Nous sommes partis sur le buffet car nous avons des allergiques au poisson, des végétariens, des gens qui n'aiment ps la viande rouge, d'autres qui ne mangent que ça... Alors comme c'est un casse tête on a décidé de couper court et de choisir un buffet comme ça tout le monde est content 😊
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  • Mélanie
    Mariée Confirmée Septembre 2020 Marne
    Mélanie ·
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    Nous avons choisi de faire un service à table, avec un grand plat composé de plusieurs entrées à partager entre les invités (10 par table), suivi d'un plat unique également dans un grand plat avec l'accompagnement. Nous trouvons cela convivial, tout en gardant le service à table et le choix multiple pour l'entrée.

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  • Aurore
    Mariée VIP Octobre 2020 Isère
    Aurore ·
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    Coucou,
    J'ai choisi le service à table je trouve cela plus sympa et moins prise de tete. Et j'avais peur du gâchis
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  • S
    Mariée au Top Juillet 2021 Yvelines
    Shyness ·
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    Coucou,


    Nous avons choisi un service à table 😉 !
    • Répondre
  • Virginie
    Mariée VIP Septembre 2022 Territoire de Belfort
    Virginie ·
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    Voir message cité
    Bien sûre et c'est même super 👍 faut en parler avec le traîteur
    • Répondre
  • Virginie
    Mariée VIP Septembre 2022 Territoire de Belfort
    Virginie ·
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    Alors pour nous ça sera service à l'assiette mais dans les mariages les buffets ne me dérange pas du tout Smiley smile
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  • Mathilde
    Mariée Pro Septembre 2020 Puy-de-Dôme
    Mathilde ·
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    Pour nous ce sera un buffet pour le cocktail & un service à l'assiette pour le repas.
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  • Céline
    Super Mariée Août 2020 Charente Maritime
    Céline ·
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    Hello,

    Pour notre part ça sera service à table Smiley smile

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  • N
    Mariée Addicte Octobre 2021 Bouches-du-Rhône
    Nanou ·
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    Y a t’il une possibilité d’allier les 2? Le buffet pour l’entrée et service à l’assiette pour le plat ? Cela permet de dynamiser le début du repas et après retour au calme pour canaliser la foule
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  • Aurelie
    Mariée VIP Juin 2021 Var
    Aurelie ·
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    J'ai choisi le service à l'assiette.
    Pour choisir, c'est fonction du nombre de personnes associé au budget permis.
    Ensuite c'est selon la place pour disposer les buffets, le thème... Pour nous, pas de place en salle pour ajouter ça. Il y aurait des bouchons et ce serait proche des tables. La présentation dans l'assiette a son petit effet aussi. À l'extérieur au cocktail oui, choix de buffets en plusieurs zones distinctes pour des découvertes culinaires.
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  • Do Denis
    Mariée Experte Août 2019 Val-de-Marne
    Do Denis ·
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    On a eu un menu servi à l assiette tout le repas
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  • Gwendoline
    Mariée Pro Septembre 2021 Drôme
    Gwendoline ·
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    Nous avons opté pour le service à l'assiette, du début à la fin.

    • Répondre
  • L
    Mariée Confirmée Août 2021 Gironde
    Laurence ·
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    Bonsoir à toutes,

    Mon futur mari et moi-même avons opté pour le buffet froid car cela nous ressemble plus dans le côté convivial et comme notre mariage est décalé, le repas le sera aussi Smiley smile.

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  • Alicia
    Mariée Confirmée Mai 2021 Loire Atlantique
    Alicia ·
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    Hello,
    On est parti sur un foodtruck donc équivalent buffet ^^

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  • Charline
    Mariée VIP Mai 2021 Meurthe-et-Moselle
    Charline ·
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    Coucou alors pour nous le traiteur de notre domaine propose un buffet d’entrées, plat chaud servis à l’assiette et buffet de dessert + pièce montée ☺️
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  • Meel
    Super Mariée Avril 2022 Moselle
    Meel ·
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    Coucou, ça sera un buffet

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  • Jessica
    Super Mariée Octobre 2021 Aisne
    Jessica ·
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    Normalement service à l'assiette pour nous, si nous validons le traiteur. Notre dégustation a été annulée à cause du confinement donc on doit trouver une nouvelle date avec ce dernier.
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  • Mary
    Mariée Pro Juin 2021 Paris
    Mary ·
    • Signaler

    Service à l'assiette pour nous !

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  • Marion
    Mariée Addicte Juillet 2021 Aisne
    Marion ·
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    Pour le vin d’honneur nous allons prendre des serveurs, pour le repas ça sera buffet froid comme ça chacun peut manger comme il le veut et il y en aura pour tous les goûts
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  • Catherine
    Mariée au Top Septembre 2020 Yvelines
    Catherine ·
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    J’ai choisi le service à l’assiette 🍽 🙂
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  • Lo'
    Mariée Pro Septembre 2020 Marne
    Lo' ·
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    Coucou,
    Buffet.. J'ai pas les moyens davoir des serveurs et j'ai pas envies que mes témoins ou autres invités jouent les serveurs 😅
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  • Em-Mi
    Mariée au Top Juin 2019 Bas Rhin
    Em-Mi Online ·
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    Coucou ! C’était le service a table pour le repas principal. Il y avait par contre un petit buffet des boissons a l'entree de la salle et le buffet des desserts dans la nuit.

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  • Tiffany
    Mariée VIP Octobre 2022 Val-d'Oise
    Tiffany ·
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    Coucou, ce sera le service à l'assiette pour nous ^^.

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  • V
    Mariée VIP Octobre 2020 Haute-Garonne
    Vanessa ·
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    Coucou,
    Ici ce sera service à l'assiette.
    • Répondre

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