Casse tête du jour !

Cc! Des sorbets c'est une bonne idée...Crème au chocolat à la base d'avocat ? Pouding chia? J'ai goûté aussi le brownie aux courgettes, très bon!

Compliqué tout ça ! Mais quel courage tu as de faire toi, et de leur plaire plaisir sur ce point!!
Je sais que tu peux faire des brownies ou gateau au chocolat en y mettant de la courgette au lieu de la matière animale, je n'ai jamais essayé..
Tu peux leur demander peut-être aussi ?
Quoi qu'il en soit, fais des essais et goute avant !!

Coucou, sorbet, pâte de fruit peuvent convenir aux personnes vegan

Coucou

peut être mettre du lait d'amande à la place

Du tofu à la place du Fromage blanc

et j'ai trouvé un site pour faire un gâteau au chocolat vegan

https://deliacious.com/2018/06/gateau-chocolat-vegan-facile-moelleux.html

Tu peux t'inspirer sur des sites spéciaux en mettant des filtres. Marmiton c'est pas mal

Tu peux faire des panacotta aux fruits, avec du lait de soja ou d'amende à la place du lait animal.

C'est toi qui va tout cuisiner ? Quel courage !

Bonjour,

pour les vegans c'est compliqué!!! et je pense qu'il va falloir rester dans des desserts très simples comme de la mousse chocolat mais au lieu d'utiliser les œufs il faut utiliser le jus de pois chiche. j'ai deja gouté c'est bon et ca ne sent pas le pois chiche, des tartes. il existe maintenant de nombreux sites où tu peux trouver des recettes pour des brownies, des cheesecake et autres.

Attention pour le nocciolatta à prendre le bon pot noté sans lait

Faire une fontaine de chocolat cela pourrait etre une bonne idée et c'est addez festif?!

bon courage pour tes préparations

Coucou Sabrina 🙂

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😊

Bonjour !
Je n'ai pas de recettes particulières, mais il y a des gâteaux au chocolat fait avec de la compote ou de la courgette pour remplacer les œufs, tu peux également faire des mousses au chocolat avec du jus de pois chiches, des petits muffins au nocciolata. Il existe pleins d'astuces pour remplacer les œufs ou autre aliments dorginies animales. Regarde sur YouTube il y en a pleins ! 😊

Voir message cité Avec plaisir ! Tu nous diras ton choix et si tes testes sont concluants.
A bientôt 😉

Pour les végan tu peux prévoir une fontaine de chocolat avec des brochettes de fruits frais.
Des petites mousses de fruits au chocolat en remplaçant par les blanc d'oeuf par du jus de pois chiche

Voir message cité Mdr pas bête ! Faut que je trouve un restaurant vegan maintenant 😂

Voir message cité Vraiment ? Je vais aller voir sur YouTube ! Des muffins ça me tenterai bien ! Merci beaucoup

Bonsoir,
Il y a beaucoup de recette adaptable pour être vegan. J'ai déjà testé le carrot cake du livre d'alice Esmeralda, il est top. Tu peux regarder ses vidéo youtube ou son blog, il y a de super recette vegan. Ou alors des muffin, c'est très simple : ingrédients secs d'un côté, humide de l'autre, tu assembles, au four 20/30min a 180*C et le tour est joué !

Voir message cité Pourquoi ne pas contacter un restaurant vegan sur ta ville et leur demander des contacts pour un dessert? Ou alors tu t entraines pour faire toi - même un dessert 😆

Un weeding cake vegan.

Voir message cité Oui mais tout les gâteaux que je trouve on l'air hyper compliqué donc j'ai un peu peur.
Mon traiteur ne fait pas de vegan et après on passe par une boulangerie pour une pièce montée donc je pense pas qu'ils fassent du vegan :/

En effet il y a beaucoup de dessert , mais aussi des mousses au chocolat ,
Tu peux remplacer les œufs par des pois chiche , le lait par du lait végétal , et la crème par de la crème végétal , la gélatine par de l’agar agar :-)

Bonsoir,
Il y a beaucoup de recettes de gâteau jean sur internet. Tu passes par un traiteur ou un pâtissier?