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Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir

Champagne

Eléonore, le 8 Janvier 2023 à 11:48 Publié dans Banquets 0 17
Sauvegardé
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Bonjour à tous, on voudrait servir du champagne au cockail (en plus d’un cocktail à base de rhum) et au dessert (100aine de personnes). Mais je ne sais pas quel champagne choisir, ni par quoi commencer pour faire des dégustations ! Comment avez vous choisi votre champagne ? Merciii

17 Réponses

Activité récente par Berengere, le 9 Janvier 2023 à 21:52
  • Berengere
    Mariée VIP Juillet 2024 Seine-Maritime
    Berengere ·
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    Hello nous sommes aller à Reims et nous avons essayer deux trois champagne Smiley winking
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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Oui c’est ce qu’on va essayer de faire ! Merci beaucoup
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  • Auriane
    Mariée VIP Juin 2023 Alpes-de-Haute-Provence
    Auriane ·
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    Franchement à part se fier aux avis Google (et à leurs tarifs) je ne sais pas. Il faut en repérer plusieurs dans le même coin Smiley smile

    Si ça vous intéresse, le notre vient de chez Morize (qui est le beau-père de la femme d'un cousin de mon chéri ahahah)

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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Oui c’est ce qu’on prévoit de faire (la visite), mais quel vigneron visiter ? C’est le dilemme on pourra pas en visiter 50 donc il faut faire un choix et je ne sais pas comment me décider !
    Merci de votre aide !
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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Bonne idée la soupe champenoise je ne connaissais pas! Merci
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  • Auriane
    Mariée VIP Juin 2023 Alpes-de-Haute-Provence
    Auriane ·
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    Hello, pour nous ça a été "facile" car on a de la famille (par alliance) qui fait du champagne et il se trouve que je l'adore. Il sera pour le dessert uniquement.

    Si vous en avez l'occasion le mieux est encore d'aller passer un week-end en Champagne et d'aller goûter chez des producteurs du coin Smiley winking Sinon chez un caviste pour pouvoir en tester plusieurs ? Parce qu'en supermarché à part acheter 5/6 bouteilles et tout goûter chez vous je ne vois pas !

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  • V
    Mariée au Top août 2024 Eure-et-Loir
    Virginie ·
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    Nous nous faisons une soupe champenoise et un punch pour le VH et le champagne ne sera servi qu'au moment du desserts.
    Nous ne voulons quenos invités vous trop bon plus lots du cocktail
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  • Christelle
    Mariée au Top août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    Avec plaisir !
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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    D’accord ! Merci beaucoup pour votre aide!
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  • Christelle
    Mariée au Top août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    Oui on connaissait le champagne et du coup on a choisi avant de passer la grosse commande pour le mariage.
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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Vous avez pu goûter avant de vous décider ?
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  • Christelle
    Mariée au Top août 2020 Vaucluse
    Christelle ·
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    Coucou
    On est passé en direct avec un producteur c’est moins cher. Le brut est mieux avec le salé le rosé plus pour un dessert.
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    Avec plaisir Eléonore.

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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Merci beaucoup pour votre aide !
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    Pour nous pas de champagne au cocktail. pour le dessert un champagne brut pour contre balancer avec le sucré.

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  • E
    Mariée Confirmée août 2023 Eure-et-Loir
    Eléonore ·
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    Merci ! Du coup vous avez opté pour quoi au cocktail et au dessert ?
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  • Julien
    Marié au Top Mai 2023 Aveyron
    Julien ·
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    On a un ami caviste, ca nous a bien aidé. après généralement le champagne n'est pas le meme pour le cocktail et pour le dessert mais c'est un histoire de gout. brut, blanc de blanc, blanc de noir en fonction du type de mélange.

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