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Nouvelle Mariée Mai 2016 Seine-Maritime

Charcuterie - fromage au vin d'honneur?

Mallet, le 13 Mai 2015 à 19:11 Publié dans Banquets 0 10

Sauvegardé

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Bonjour.
Je me marie en mai 2016, nous faisons un mariage qui s'arrête au vin d'honneur. Donc j aimerai faire du salé. On cherche quelque chose qui nous ressemble, alors on a pensé charcuterie-fromage! Mais je sais pas si c'est tellement envisageable....
Au niveau organisation, est ce qu on peux manger debout ?
Si je rajoute du foie gras, est ce que ça fait assez mariage?
Bref, qu'en pensez vous??
Merci de votre aide!

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10 Réponses

Activité récente par Mallet, le 14 Mai 2015 à 16:11

Nouvelle Mariée Mai 2016 Seine-Maritime
Mallet · Le 14 Mai 2015 à 16:11
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Merci les filles ! Vous me rassurez!
effectivement, il y aura aussi un candy bar et des barbes à papa.
Je pensais faire d'abord une note sucrée avec brioche et chouquettes en début de vin d'honneur (heure du goûter ! ) puis vers 18h, sortir le salé.
Vous en pensez quoi?
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Mariée Experte août 2015 Oise
Ludivine · Le 14 Mai 2015 à 09:31
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C'est une très bonne idée. Tu peux effectivement inclure du foie gras, mais ça n'est pas indispensable.
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Mariée VIP Septembre 2015 Tarn-et-Garonne
Nelly · Le 13 Mai 2015 à 23:54
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Ahhh suis au régime et tu me donnes faim!!! :-S
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Mariée au Top Avril 2016 Yvelines
Demoiselle · Le 13 Mai 2015 à 23:48
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Oui c'est vrai j'avais oublier le sucré, en atelier c'est pas mal aussi, atelier fruit frais ou poêlé, atelier crêpe, candy bar, atelier glace, atelier barbapapa,......
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Mariée VIP Septembre 2015 Tarn-et-Garonne
Nelly · Le 13 Mai 2015 à 21:55
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Ah je te rejoins, les ateliers divers c est une super idée!! Il est même possible de faire un atelier sucré. Puisqu' il n y aura que le vh, certains aiment finir leur "repas" par une note sucrée!!
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Mariée Confirmée Mai 2017 Seine-et-Marne
Coralie · Le 13 Mai 2015 à 21:47
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Je suis d'accord sur le fait que le foie gras ne soit pas obligatoire. Et tu peux parfaitement faire jambon de pays où fromage. J'ai été à un bin d'honneur où l'on nous a servi des crêpes roulés au saumon chaude coupées en tronçons aussi par exemple. Franchement garde ton idée car elle est très bonne.
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Mariée au Top Avril 2016 Yvelines
Demoiselle · Le 13 Mai 2015 à 21:03
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Pourquoi ne ferait tu pas un vin d'honneur qu'avec des atelier?
Atelier jambon de pays, atelier charcuterie italienne, atelier chartecutie espagnol, atelier fromage , atelier foie gras, atelier saumon.
C'est convivial,c'est beau, bon et classe.
Mais sinon l'idée de la charcuterie fromage est très sympathique....
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Mariée VIP août 2016 Charente
Mélanie · Le 13 Mai 2015 à 20:19
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Tu peux tout à fait proposer du fromage à la coupe avec plein de tartines de pain différents, je trouverai ça super sympa!
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Mariée VIP Juin 2016 Paris
Ticia · Le 13 Mai 2015 à 20:01
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C'est à la bonne franquette comme on dit
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Super Mariée Mai 2015 Bas Rhin
Lilly · Le 13 Mai 2015 à 19:57
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Je trouve ça très sympa et en effet ça fait un peu plus varié et copieux qu'un VH plus simple.

Des fromages en lamelles ou en cube avec des pics (cure dent)?

Honnêtement le foie gras est pas obligatoire à mon sens, ça fait plus "noble" c'est vrai mais c'est pas forcément meilleur qu'un bon jambon de pays par exemple
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