Choix de la formule repas

Hello!
Alors nous justement pour pallier aux prix un peu excessif de certains traiteurs, on a opté pour un cocktail dînatoire (qui fait office d’apéritifs et d’entrée) et le plat principal servi à table.
Pour ce qui est plateau fromage, dessert ce sera du self service et pour le gâteau de mariée mon compagnon a sa cousine qui est pâtissière 😉
Du coup finalement pour le service traiteur on aura que cocktail dînatoire + plat principal et ça allège bien la facture finale ☺️

Voir message cité Bonjour Lena! Ok super merci!

Voir message cité Tu as Ines reception qui fait sans le VH, et après je sais plus j'en ai vu tellement lol

Voir message cité Merci beaucoup Eleonore j'ai vu 😍

Essayer l Atelier Nomade, Les cocottes gourmandes et la bonne adresse.
Je vous les ai noter dans votre post du groupe Herault !

Bonjour Lena!


Pourriez-vous me donner les traiteurs qui vous proposent sans VH car moi je n en trouve pas !!😅😅😅 je me suis mêlé fait un peu jeter car le traiteur me disait que je lui enlever son gagne pain si je faisait mon VH ailleurs....
Merci pour l info !!😊

Hello,


Pour te donner une idée de tarifs, nous passons par un restaurant (traiteur imposé par notre salle) et nous avons, boissons comprises (alcool en quantité traiteur, soft à discrétion) tout au long du repas, 18 euros par adulte au vin d'honneur (12 pièces apéritives au choix), 55 euros par adulte également pour un buffet apéritif, entrée plat, fromage, mignardises en dessert. C'est néanmoins un buffet amélioré, pas un simple service crudités et viandes froides dans des plateaux aluminium. On a pris en option un candy bar à 150 euros, 2 fûts de bière (on ne paye que ceux entamés), gâteau chez un pâtissier renommé (3,50 euros la part entremet ou choux).
On avait moins cher mais moins qualitatif. On avait plus cher en repas à l'assiette aussi. Après notre traiteur n'est pas donné pour la prestation et on le sait, mais on gagne énormément sur les prestations en salle (ménage, nappage, service sont compris dans les tarifs, et on repart avec nos restes si on amène les contenants nécessaires).

Voir message cité Nous sommes vers Montpellier ! Oui c'est clair que le traiteur c'est un post très important

Voir message cité Je suis une bonne négociatrice 🤭!!!
Non je suis dans les Yvelines.
En revanche, mon traîteur est dans le 27 et travaille avec des producteurs locaux 🤗

Nous allons payer 88 euros par personne environ, comprenant le VH (Boissons soft en illimité + 16 entrées chaudes ou froides et verrines + 4 animations culinaires), le repas (Pause glacée + plat + fromage et accompagnements + buffet de dessert) et des animations durant la soirée (Café et thé en illimité servis au buffet + bar à cocktail en illimité + stand de douceur + 2 animations dessert + buffet campagnard). Ce prix comprend également tous les nappages, serviettes, couverts, assiettes, ardoises, bouteille d'eau en verre et main d'œuvre durant la soirée.

Restant à notre charge : les vins, car nous nous marions sur un domaine vinicole et nous devons prendre nos bouteilles chez eux (et pas d'inquiétude, leur vin est SUPERBE).

Hello tout dépend ou tu te situes en France. J’ai été chef de projet chez des traiteurs parisiens et sur paris c’est du 100-120€ un VH et un repas qualitatif. Tout dépend de vos attentes sur cette prestation. Pour ma part c’est un prestataire important, si le repas n’est pas bon ou trop léger vos invités s’en souviendront et pas dans le bon sens

Voir message cité Très honnêtement j'ai trouvé que c'était le plus dur à trouver

Voir message cité Serieux !!!! Comment vous avez fait 😱😱 vous êtes pas dans l'hérault par hasard?? 😂😂😂

Voir message cité Wahou la totale c'est top!!

Voir message cité Franchement je suis comme toi là c'est tellement cher...

Voir message cité On en a sué aussi, c'est le premier devis qualitatif à moins de 12.000 € que l'on nous propose. J'ai cru ne jamais y arriver

Coucou, nous faisons notre VH avec un traiteur dans une salle (avec des manges debout), il s’occupe que de la nourriture (petits fours et mignardises) puis nous allons au restaurant ou nous aurons un apéritif servi debout, puis entrée et plat chaud servi à l’assiette suivi d’un plateau de fromage et d’un buffet de dessert 😊

Coucou,
Cocktail avec 13 pièces par personne + Entrée + Plat + Dessert (3 mignardises par personne) + softs à volonté + dressage des tables (nappes, vaisselle, couverts...) pour le jour J 😉
Nous avons pris un autre traiteur pour le brunch du lendemain 😊

Voir message cité Coucou,
Une cinquantaine d'euros par personne 🤗

Voir message cité C'est vraiment raisonnable aussi vous avez bien trouvé !! Ici tout ce qu'on ma envoyé c'est minimum 65e

Voir message cité Vous avez eu tout ça compris c'est super !! Sans indiscrétion vous en avez eu pour combien ?

Coucou,
Nous avons opté pour une formule VH + Repas ( mise en bouche, entrée, plat, fromage ) + farandole de dessert + brunch le demain 😍

Salut, de mon coté notre lieu de réception est un restaurant qui nous proposait une formule à 150€/personne... c'est beaucoup mais dedans sont compris : le VH (6 pièces apéritives + 2 "ateliers culinaires"), le diner avec entrée plat buffet de fromages dessert (pièce montée + mignardises + fontaine de chocolat et brochette de fruits), + tous les vins et champagne + le service + la privatisation du lieu... donc ça fait un gros budget, mais j'ai pour ainsi dire "la totale" dedans ^^

Voir message cité Oui tout a fait souvent le coup de coeur passé au dessus de la raison et je crois que ça va se passer pour nous 🙈

Voir message cité

Si le dessert est inclus heureusement, ce sont des entremets et on peut choisir 2 parfums. En fait c'est les boissons qu'on doit apporter pour le repas et pour le dessert, sûrement du champagne pour le dessert. Mais c'est sur c'est un traiteur cher mais bon, comme je disais coup de cœur pour ce domaine et ils’sont traiteur dans leurs salles donc on reste comme ça 🙂

Pour nous VH 10 pièces par tête, mise en bouche (et pas entrée, ou alors il aurait fallu faire un VH plus petit), plat, fromage et dessert, le menu coûte 45€ et une dizaine d'euros pour le VH par tête

Voir message cité Service compris mais pas la vaisselle ni les nappes

Voir message cité Ha oui carrément, on avait hésité avec un autre traiteur il proposait la même chose les mêmes menus et il faisait payer en plus la location de la vaisselle, les nappes et serviettes et même les glaçons (oui oui 25E de glaçons !!!) plus le service alors que là tout est compris c’est le traiteur et sa femme qui feront le service sans supplément avec nappes, et vaisselle, ils débarrassent aussi il faut juste rajouter 10E par table et 3E par chaises mais bon ça va franchement. Et on a fait la dégustation complète entrée plat fromage et dessert c’était très bon et bien présenté. Il nous a fait quand même payer la dégustation avec moins 50% de remise (du prix qu’on aurait payé si on était parti manger dans son resto) mais bon ça valait le coup on est pas déçu. Et il est vraiment sympa.

Voir message cité La vaisselle c'est 1€ de plus par convives et les nappes sont comprises dans la formule du repas. On a dû faire une concession par contre ça ne sera pas des nappes blanches en tissus car c'était payant mais en matière duni (on avait le choix d'une couleur on est resté sur le blanc) et les serviettes blanches en tissus.

Voir message cité 47e par personne c'est pas cher je trouve vous avez fait une bonne affaire !

Voir message cité 70e sans le dessert et les boissons en effet ça fait un budget ! 😱

Voir message cité C'est raisonnable ! Le service et les nappes sont compris ?