Choix toast verrines

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Oui on a beaucoup aimé aussi ! Et ceux de notre traiteur étaient excellents alors on a validé direct !

Voir message cité Trop bon les smørrebrød je dirais que c'est même la seule chose qui se mange en cuisine danoise qu'un français peut manger 😅

Voir message cité Oui, l’idée c’était de changer des propositions habituelles et de permettre à nos invités de découvrir des plats qu’on a apprécié lors de nos différents voyages 😊

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Marion, je trouve cela assez original et vraiment ingénieux, il y a de la qté ! Vous allez faire découvrir à vos invités, je ressens beaucoup de générosité.

Coucou,

Nous faisons un VH conséquent, qui remplacera notamment l'entrée. Pour le choix du menu, nous avons décidé que chaque bouchée représentera l'un des pays qu'on a visité, voilà ce que ça donne (globalement) :

États-Unis : Mini cheeseburger

Canada : Malicette au pain de seigle au saumon

Grèce : Dolmas (feuille de vigne farcie)

Maroc : Briouates (bricks)

Suède : Köttbullar (boulettes suédoises à la crème)

Danemark : smørrebrød

Allemagne : Brot und Wurst

Italie : Focaccia ou toast pesto tomate séchée

Espagne : Croquette de jambon ibérique

Suisse : Pics de fromage suisse

Angleterre : Canapé de concombre ou brochette fish and chips

Malte : Pastizz (pâte feuilletée fourrée à la ricotta

Maurice : Samoussas au boeuf

Belgique : Mini gaufre salée

Ukraine : Roulé d'aubergine aux tomates

Hongrie : Mini lángos (crème et fromage)

Voir message cité Oh oui nous nous sommes régalés

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Bonjour,

Je pioche des idées un peu partout, merci encore.

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Ca à l'air bien bon tout ça ! Merci.

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Merci beaucoup Marion.

Bonjour je t’envoie mon VH si tu veux avoir des idées

Je fais tout moi même, si ça peux te donner des idées :

Mini quiches lorraine, muffins au thon, muffin aux lardons, muffins au saumon, crevettes feuilletées, tartelettes thon à la tomate, wraps roulés saumon (fromage frais, coriandre, salade verte), mini croque-monsieur, courgettes à l'aigre douce

Bonjour, voici ce que nous avons choisi avec le traiteur si ça peut te donner des idées

Coucou,

Voilà mon VH et mon entrée, si ça peut t'aider

° Gougères

° Roulé aux courgettes au jambon blanc

° Mini pizzas jambon fromage

° Brochette de tomate cerise et mozzarella

° Navette jambon fumé

Verrine de tomate mozzarella

Entrée: Eclair concombre et saumon fumé au fromage blanc, et grande verrine de piémontaise d’avocats sans crevettes

Éclair au saumon, paris Brest au fromage frais et noix, mini burger, tarte à l'oignon, boule de melon et mozza, macaron à la truffe, blinis avec son tartare de cèpe, feuilleté a l'ail des ours j'en ai encore des tonnes si tu veux