Cochon à la broche

L'idée est sympa, c'est très convivial!

Voir message cité En principe il faut 400 g par personne (ça comprend le poids de la carcasse cela revient à 200 g/pers de viande). Et un cochon de lait farci cru est aux alentours de 8€ le kg. Après cela dépend des régions.

Bonjour à toutes ? c'est aussi ce que nous avons choisi de faire mais pouvez-vous me dire combien de cochons il faudrait pour 80 personnes ? et les tarifs ? Merci

C'est exactement ce que nous avons prévu alors forcément je vais te dire bon choix !!!

Bon choix je trouve

C'est un choix sympa et convivial donc si c'est ce que tu veux vas y n hésite pas

C'est ce que nous voulons aussi ...mais pas facile de trouver de bons rotissier par chez nous :/// Nous cherchons encore!! Après nous on ne sait pas forcement si ce sera du cochon mais on veut une viande à la broche ca c sur!

C est ce que nous avons choisi aussi et franchement g hâte

C'est notre choix aussi.

C’est ce que nous avons choisi alors forcément l’idee Me séduit ! C’est hyper bon et hyper convivial !

Mon cousin a fait cela, c'était très convivial !

C'est très bien! Et perso, je trouve ça délicieux! 😂

C'est ce que l'on a fait. Certains.invités etaient sceptiques, mais au final toit le monde a adoré

C'est ce qu'on a choisi! On passe par un traiteur qui nous fait cochon Et méchoui cuits sur place 😉

C'est ce que l'on va faire, au top 😉

C’est exactement ce que nous avons prévu !!!!

On est allé à un mariage où il y avait un cochon à la briche et c'était top ! On avait la bonne odeur pendant le vin d'honneur !

A un autre mariage c'était une énorme pièce de boeuf à la broche et là encore un régal !

Donc si ça vous plaît foncez !

C est une super idee nous souhaitons faire ce genre de repas mais avec des jambons a la broche

Coucou, mon voisin est chasseur pour leur mariage ils ont fait des sangliers à la broche. Le thème de leur mariage était champêtre.
C était juste top. Si c est ce que tu veux fonce!

Perso? J'adooooooooooooore!

Bonjour
Dans ma région il y a un specialiste qui le ferait
2 solutions cuissons avant ou sur place que je trouve plus sympa
Effectivement il y a quelques heures de cuissons mais la personne s occupe de tout

Bonjour
Qui s'occuperait du cochon ? Car il me semble que ça demande du temps.
En parlant cochon, ça me fait penser à quelque chose que j'ai mangé a un repas de famille, des grosses cuisses, cuites au foin dans un trou (dans leur cour) c'était fait quelques jours avant comme ça plus qu'à couper.
Mais je m'égare, si c'est un traiteur ou une personne extérieure à votre entourage ça peut être sympa.