Bonjour,
Je m'interroge sur la question du cocktail dînatoire et repas.
Nous avons fait appel à un food truck qui propose de faire l'entrée en mode apéro dinatoire et ensuite de faire le plat, fromage, dessert a table.Le cocktail commencant vers 18h combien de temps cela va t'il durer? 2h30 jusqu'au repas est ce pas trop long? et le repas risque t'il pas d être trop long si nous passons par exemple a 20h30 a table pour le plat , fromage, dessert ? Je m'interroge sur la durée, on dit généralement que ça dure jusque 00h- 00h30 mais le plat, fromage, dessert va pas durant 4h.Comment vous êtes vous organiser ?
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