Combien de crudités différentes pour le buffet ?

Pour nous se sera 5 crudités

Nous partons sur 4.. une de pate.. deux pomme de terre différentes, une de riz.. et une semoule.. et peut être carotte râpée tout simple.. donc 5 au maximum. Nous serons un 60eme

Ici on part en general sur ça :

3 salades : Une a base de pates, une de PT & une de semoule!

3 legumes : Tomates, comcombre, carottes, et je sais que pr mon gd pere il en avait mis 4 avec du celeris!

En tt cas les oeufs durs, les radis, les cornichons, les oignons, c'est du plus pr moi

Alors nous nous ne serons pas énormément (environ 70) et après nous être manger le cerveau on a décidé d'aller au plus simple !!! 1 taboulé qui fait féculent et l'autre ça sera courgette et radis râpé qui fera que légume! Si on commence à penser à tout le monde ça devient trop compliqué tu te retrouves avec pleins​de salades différentes et tu as plus de chance que ça finisse à la poubelle car tu dois pensais à faire assez de salades pour que les invités puissent prendre de tout... Sachant que certains vont aimer 1et pas l'autre mais comment savoir combien vont manger d'une telle combien de l'autre...... Et tu te retrouves à faire un buffet.....De salades !

Coucou nous proposons Piémontaise, Salade de riz , cocktail de crevette, taboulé, champignon à la grecque, tagliatelle de surimi,

Après si tu prends beaucoup de variété tu prends le risque que les gens veuille goûter de tout et du coup d'avoir plus de gaspillage.Moi je dirais 4-5varietes, pas plus

T'as pris pour tous les goûts, des féculents et légumes. Je pense que c'est bon

Je ne peux pas t'aider mais je me pose la même question lol alors je vais suivre la discussion 😉