Dinner mariage - cocotte sur table

Hello, on a failli avoir ça et on a changé de menu, mais je trouve l'idée géniale ! Je ne sais pas si un "chef de table" est nécessaire, ça peut se faire naturellement

Voir message cité Peut-être demander au traiteur de préparer des mini-cocottes individuelles végétariens et végétaliennes. Tu indiques au traiteur qu’elles sont les tables où il y a des invités avec ces menus et tu mets un signe distinctif (genre un petit ruban) sur les verres à pied de ces invités. Comme ça le traiteur les reconnaît et peut directement poser les mini cocottes à ces personnes là.

Hello,
Ce sera des plus convivial!
Après pas forcément besoin d'un chef de table. Ça ce fera naturellement!

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Coucou, c'est une très bonne idée de repas, hyper convivial !

Pour les invité.es végé/végan, tu peux prévoir au prorata la quantité qu'il te faudra. Tu peux imaginer une cocotte version végé/vegan en fonction du nb d'invité.es concerné.es par table par exemple.
Ou alors tu peux proposer deux cocottes de contenance identique, une végan et une autre "normale". Ca permettra de mettre tout le monde d'accord !

Coucou,

J'ai assister à un mariage ou les plats étaient poser sur la table, il n'y avait pas de chef de tables mais la convivialité était parfaite, cela avait permis de rapprocher les personne qui ne se connaissais pas.

Bonjour,

J'ai vu ça, non pas à un mariage, mais à un séminaire d'entreprise. Le chef avait la toque et le tablier qui l'attendait à sa place et c'était assez drôle

je trouve l'idée bien original

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Merci beaucoup! Je pense aux végétariens/végétaliens.. comment les servir dans ce contexte ? ce sera un mariage international où les gens ne parlent pas les mêmes langues donc malheureusement je ne peux pas mettre tous les végétariens sur une même table.

Coucou


Je n’ai jamais fait mais je trouve l’idée de la cocotte géniale! Tu peux bien sûr mettre de longues tables rectangulaires, c’est hyper convivial et ça va très bien avec l’idée de la cocotte et de quelqu’un qui sert les autres.