Disques comestibles dans les cocktails

Voir message cité Idée que je garde pour mes 40 ans 😅! Merci !

Voir message cité Oui j’aime beaucoup l’idée et le rendu aussi!!
Mais si vraiment pas pratique, je préfère garder ce budget pour autre chose 😅

Je trouve çà super fun !
Je ne connaissais pas du tout. Ca me plaît beaucoup mais je dois vraiment arrêter de rajouter des frais 😅 dommage car l'idée est originale !

Voir message cité Comme ça sera pendant le VH surtout, les gens vont bouger donc je ne pense pas que des sous-verres soient utiles, la plupart ne vont pas le prendre ou vont l’oublier sur un mange-debout.


Je pense qu’on va tout simplement s’économiser cette partie « déco » de cocktails 🙂

Voir message cité Bah en fait oui y a des personnes qui seront gênés d’avoir un truc collé pour boire et d’autres non … mais je ne suis pas sûre que ça apporte réellement quelque chose à part une « fioriture » c’est beau mais si ça devient gênant et que ça n’apporte rien … faites plutôt des sets sous verre sinon pour les cocktails dessus et ça peut se garder

Voir message cité J’avoue que ce qui me fait surtout peur c’est que ça soit embêtant quand on boit (genre qui viendrait se coller à la bouche…) mais peut être qu’en fait ce n’est pas dérangeant 🤷🏼‍♀️


Mais oui, tu as sûrement raison, je pense qu’on va laisser tomber. Nos bartenders n’ont pas spécialement d’avis là-dessus « ça rajoute un côté visuel sympa mais c’est pas indispensable et selon les gens c’est pas forcément gênant » merci de l’aide 😅

Voir message cité Je ne les ajouterai pas alors … un truc sans goût dans une bonne boisson j’ai peur que ça gâche quand même la dégustation

Voir message cité Ce sont des disques en azyme donc normalement ça n’a pas de goût, aucune idée si on peut ajouter une saveur mais honnêtement je ne préférerais pas 😅 on a dégusté les cocktails du VH récemment et ils étaient incroyables ! Je ne voudrais pas que ça les « gâche » justement …

Je ne connais pas ! C’est censé avoir un goût ? C’est possible de parfumer pour apporter une plus value à la boisson ?

Jamais vu mais ça semble pas pratique