Faire soi même ou traiteur pour le brunch du lendemain ?

Salut !

Nous on va prendre un traiteur aussi mais style Leclerc traiteur ou Flunch .. bref un truc basique et pas chère et on va mettre le paquet pour le repas du jour J avec un Super Traiteur haut de gamme

Voir message cité

Salut Emilie, tu as bien raison.
De notre coté on prendra des trucs simples avec entrées froides (carottes rappées, taboulé, salade etc), ma belle sœur fera des nems / samoussa et en plat ma belle mère s'occupe du plat typiquement comorien. Du coup rien à notre "charge" (hormis payer les courses bien sur, même si elles refusent).
Libère toi du plus de taches possible même si je sais que ce n'est pas facile.

Merci à toutes pour vos conseils, je vais donc écouter mon chéri (et vous)

Fais rien ca va te stresser. Si vous pouvez prendre un ptit traiteur faites comme ton cheri te dit. Je trouve ca un peu dommage de te gacher ton jour J ou ton lendemain parce que tu vas stresser pour des salades et des ptit fours...

Nous se sera les restes car on c'est d'avance qu on à prévu large !!!! Et si vraiment y a plus rien on ira chercher vite fait des salades de la charcuterie au U de chez nous

On sera une vingtaine le lendemain au brunch et on a choisit de passer par un traiteur comme Auchan ou leclerc. Ma grand mère récupère tout le samedi vu que le lendemain le brunch a lieu chez elle

Bonjour Emilie,
Pour une raison de budget nous avons décidé de faire nous même un buffet pour le lendemain. Tout pareil que toi il y aurais environ une trentaine de personnes. Je vais mettre à contribution quelques petites main pour préparer des salades, des rôtis, des quiches (des trucs plutôt simple qui ne prennent pas trop de temps) , on va rajouter quelques chips des desserts et je ne pense pas que ça nous prendra énormément de temps

Je travail dans un leclerc et il propose des menus froids à 9€ par personnes de l'entrée au dessert

Parfois il faut savoir lâcher un peu.... C'est ta journée et si tu prépares tout à mon goût tu ne profiteras pas complétement de ton wd je pense que tu peux trouver un traiteur pour 10€ par personne et sachant qu'il prévoit large en général il ne fait pas prendre pour toutes les personnes présentes!! Ton mari à raison il faut profiter

Nous on fait le repas du mariage nous même avec un peu de traiteur grande surface et le lendemain les restes.

Moi j’ai opté pour repas froid avec flunch traiteur et tout le monde a été agréablement surpris ! Qualité et quantité étaient au rdv!

Coucou , pour nous ce sera grillage et reste de la veille ! On se s’embête vraiment pas . On ne sait pas combien resteront sur place etc donc pas de chichi ! 😊 grillage pétanque, à la cool ! 😉

35 personnes le lendemain. On va cuire des rôti de porc le vendredi qu on servira froid le dimanche. Avec chips et flageolets.

Pour l apero on as prévu des biscuits sale
Le fromage sera le reste du mariage et le dessert sera reste du gâteau de mariage +reste de corbeille de fruits du bal+ et salade de fruits

Voir message cité Le lendemain nous faisons un buffet froid.

Nous achetons pain, fromage, charcuterie, vins et nous avons demandé à chaque invité d'apporter un petit quelquechose (salade, cake salé, quiche, etc)

Ainsi nous n'avons rien à préparer juste à aller chercher nos commandes et prévoir des plats.

Ici ce sera traiteur à 10€ par personne et vu les autres frais je n'ai pas réfléchi. Je ne pourrais pas assurer tout ça, d'autant qu'on se marie à 300kms de chez nous...

C'est vrai que si je fais faire c'est moins de soucis mais c'est encore 600 euros qui sont en jeu, ça m'ennuie

Nous se sera traiteur repas froid et peut etre des choses faites moi même si je peux.

Pour nous ce sera brunch sucré/salé fait par le traiteur. On ne veut pas s'embêter. On aura suffisamment à faire avant avec les décos et après, on veut profiter !

Si tu peux te le permettre foncé pour le traiteur

Nous ça sera barbuc dc niveau prépa il n'y aura rien 😁

Perso on fait charcuteries - fromages : rien à réchauffer, ça c'est cool !

En accord avec le traiteur il me propose un buffet froid pour le lendemain ca ne vaut même pas le coût que nous le fassons nous même au prix qu'il demande

J'en dis que financièrement si vous pouvez vous le permettre, ne t'embête pas à préparer. Ce sera un gros stress en moins.