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Estelle
Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique

Fleurs comestibles 🌺🌼🌹

Estelle, le 10 Novembre 2022 à 15:46 Publié dans Banquets 1 17
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Hello, j'ouvre un post aujourd'hui pour vous demander des conseils sur les fleurs comestibles Smiley flower

Je trouve ça trop beau dans les assiettes, mon traiteur n'en met pas dans ses plats, mais me propose de lui en ramener pour les mettre dans les assiettes le jour J, donc je vous sollicite pour avoir des conseils Smiley winking

Fleurs comestibles 🌺🌼🌹 1

En avez-vous déjà acheté ?

Si oui, où ? (internet ? fleuriste ? magasin alimentaire ?)

Quand ? (1 ou 2 jours avant la dégustation)

Et si vous avez déjà mangé, lesquelles avez-vous préférez ?

Merci d'avance pour vos conseils

17 Réponses

Activité récente par Estelle, le 28 Novembre 2022 à 15:51
  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Ok, de radis, merci, tu m'apprends quelque chose Smiley winking

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  • Estelle
    Mariée au Top Septembre 2022 Rhône
    Estelle ·
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    La pensée, je trouve que ça a un goût de radis. ^^
    J'espère que tu trouveras ton bonheur Smiley smile
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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Ah, tu es la troisième à me parler de "grandfrais". Je n'y vais jamais, mais je viens de voir que j'en ai un à une demi-heure de chez moi qui vient de s'ouvrir, je vais aller voir comment ils vendent ça (quantité, conditionnement, saisonnalité ...). Merci pour le tuyau Estelle Smiley winking

    Et oui, les capucines et les pensées sont très colorées, d'où mon orientation vers ses fleurs là. Une fois j'avais gouté de la violette, mais ça avait un goût de savon ! Smiley laugh

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  • Estelle
    Mariée au Top Septembre 2022 Rhône
    Estelle ·
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    Hello,
    J'aime bien les pensées et les capucines. C'est coloré. ^^
    Les capucines viennent du jardin. Pour d'autres fleurs, j'en ai déjà vu à Grand frais ou Cerise et Potiron.
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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Ok, merci Nolwenn, j'aimerai bien qu'elles tiennent 2 jours, ce serait nikel ! Smiley smile

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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Je pense m'orienter vers les violettes et les pensées Jubea Smiley winking

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  • Nolwenn
    Mariée Experte août 2023 Val-d'Oise
    Nolwenn ·
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    Pour mes gateaux la veille. Mais je pense que ça peut tenir 2 jours

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  • Jubea
    Membre d'Honneur Septembre 2023 Oise
    Jubea ·
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    D'accord

    après la menthe, la rose, la violette sont repérables facilement dans la nature donc pas de souci de les cueillir toi même et de les laver lol

    le reste, oui il faut l'avais d'un professionnel, ne connaissant pas toutes les fleurs mangeables mdr

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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Je ne connais pas ce magasin Virginie

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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Je n'oserai pas les cueillir Jubea, je ne m'y connais pas assez, j'aurai peur de me tromper et d'intoxiquer les invités ! Smiley xd

    Truffault est une idée par contre. J'en ai un juste à côté de chez moi, je vais aller voir Smiley winking

    Et pour le goût, souvent les fleurs sont justes posées, donc on peut les enlever facilement si on ne souhaite pas goûter ou si on aime pas du tout

    Fleurs comestibles 🌺🌼🌹 2

    Fleurs comestibles 🌺🌼🌹 3

    Fleurs comestibles 🌺🌼🌹 4

    Fleurs comestibles 🌺🌼🌹 5

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  • Estelle
    Mariée VIP Juin 2023 Loire Atlantique
    Estelle ·
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    Ok Nolwenn, je vais regarder si j'ai un "grandfrais" près de chez moi.

    Tu les achètes combien de jours avant du coup ?

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  • Virginie
    Mariée VIP Mai 2025 Finistère
    Virginie ·
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    Bonsoir,
    J'en achète parfois a Genas frais quelques jours avant
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  • Jubea
    Membre d'Honneur Septembre 2023 Oise
    Jubea ·
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    Les ceuillir soit meme

    la menthe c'est facile mais apres il y a la rose, la violette etc

    le principal est de bien les laver!

    après il y a des boutiques d'herboristerie qui vendent peut être ce genre d'articles? des jardineries du genre desjardins, truffaut?

    c'est une belle idée mais attention certains qui ne sont pas habitués pourraient rechignés a manger le plat juste pour ça...

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  • Virginie
    Membre d'Honneur août 2024 Eure-et-Loir
    Virginie ·
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    Coucou,
    Une idée très original j'avoue mais je vois pas en dehors de grand frais, après je dirai que c'est a acheté proche de la dégustation
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  • Laure
    Mariée VIP Juin 2023 Nièvre
    Laure ·
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    Hello effectivement bonne question, il y a pas des grossistes en France ?
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  • Nolwenn
    Mariée Experte août 2023 Val-d'Oise
    Nolwenn ·
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    Bonjour,

    j'en ai deja acheté pour mettre sur des gateaux et il vaut mieux les acheter le plus près possible de la dégustation. Je les achète à grand frais. C'est vrai que c'est très joli dans l'assiette! Après soit on aime soit on aime pas... Pour ma part je n'aime pas donc je ne pourrai pas te dire lesquelles sont les meilleures...

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  • L
    Mariée VIP Septembre 2023 Haute-Marne
    Laurianne ·
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    Bonjour

    Je ne connais pas du tout je n'en ai jamais manger

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