Food truck pour votre mariage top ou flop ?

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Bonjour Michel

Oui pas très diversifié pour l'instant mais il en existe pour les glaces, des friandises ....

Personnellement, je ne suis pas fan

Bonjour à tous!!!
Je touve que c'est une excellente idée, une amie m'a conseillé Epices&love, c'est un traiteur qui à une partie foodtruck. Quelqu'un connais: www.foodtruck-epicesnlove.fr/ ?
Merci pour l'info

Oui je me laisse tenter pour le retour de noce! Par contre nous hésitons encore sur le type de nourriture que nous souhaitons être servi par le food truck

À mes fiançailles il y avait le camion a poulet du marché. Tout le monde a adoré

Juste pour le vin d'honneur ça peut être sympas

J'aime bcp l'idée , je pensais à sa le lendemain par contre

Nous il faut faire du tri dans le liste d invités si on prends ce genre de prestations et après il faut faire attention sur tout pour respecter le budget! Alors qu'avec le foodtruck c est clair on est bien dans notre budget et je peux me faire plaisir sur autre chose aussi !

Oui effectivement c'est hors budget pour nous ! Bonne chance pour tes recherches

En moyenne il faut compter 40 € /pers. Nous a force de chercher on a trouvé ce menu à 31€ et la pièce de macarons est à 5€/pers.

Par contre rien à voir avec le tarif d un foodtruck en moyenne pour un repas (entrée, plat, dessert) c est 15€ xD

Et sans indiscrétion au niveau budget c'est bcp plus cher les ateliers ? c'est vrai que ca me plairait bcp aussi mais peur que ca soit complétement hors budget !

Oui c est très a la mode! On a 5 ateliers: foie gras, huitre, charcuterie, légumes à croquer et ses sauces et asiatique. A côté de ça il y a également des bouchées apéritives. Sinon pour en revenir au foodtruck, je pensais faire un gros vin d honneur avec Un traiteur, faire le plat avec le camion et le dessert à part. Mais j ai peur que ça fasse trop de prestataires à gérer !

Voir message cité

Coucou alors j ai eu plus de renseignements certain foodtruck peuvent s occuper jusqu'à 250 invités ! Tout dépend du nombre de personnes dans leur brigade ! Il M expliquait de faire par petit groupe certes il y aura un décalage mais c est comme lorsqu'on fait un buffet tout le monde n y va pas en même temps! Pour une centaine d invité il me disait de compter 2h le temps que tout le monde soit servi ! Je dois avouer que cela me plaît de plus en plus cette idée ! C est atypique et vraiment pas cher! Mon coeur balance entre ça ou différents ateliers culinaires (plus cher mais plus chic)...

Je me serai bien laissé tenter, mais pour le coup on va rester sur le traiteur traditionnel pour le jour J.

Par contre, je continue à l'envisager pour le lendemain, ou pour la semaine suivante si on fait un mariage en 2 temps (car beaucoup d'invités...)

Salut, nous aussi nous sommes une centaine d'invité et j'hésitais entre deux ou trois food truck. Je pense que trois serait l'idéal pour limité l'attente mais plus compliqué pour l'organisation : est ce qu'on divise le nombre d'invité par trois du coup ?

J ai fait une demande de devis par contre je pense qu'il en faudrait un minimum de deux pour une centaine d'invités afin de limiter le temps d attente ! Mais c est sur que l idée va être dur à faire accepter à la famille si jamais les tarifs sont attractifs!

Salut ! Moi je l'envisage pour le repas du soir de mon mariage mais je vois que beaucoup de personnes pensent que c'est un flop pour le soir. Est-ce que je pourrais savoir pourquoi ? Et avoir des retours d'expériences ? merci !

J'adore vraiment cette idée ! Après en pratique c'est autre chose lol ça donne envie d'y réfléchir... pourquoi pas en mode vélo (moins encombrant que le camion) pour le café (yen a dans ma ville)

Oui pour le lendemain de mon mariage !pourquoi pas ! Mais pour le grd jour J sa va pas trop ! Ou pour une pt. Réception de la mairie

J'ai une amie qui a fait ça pour son mariage civil le vendredi (la veille de sa cérémonie et de la "vraie" réception) dans son jardin, c'était vraiment très très sympa!!

J'adore !!! On a un thème rockabilly pour notre mariage et on aurait aimé des burgers mais pour 150, trop difficile !! Du coup on y songe pour le lendemain, il faut qu'on regarde au niveau des tarifs.

Une bonne idée pour le repas du lendemain

Oh non certainement pas pour mon mariage !

L'idée me plait bien pour le vin d'honneur ou le repas du lendemain. Par contre pour le repas du mariage ac mes 140 invités je les vois mal faire la queue au camion pour attendre leur assiette ça ne me semble pas hyper pratique !

En même temps ce sont des pros, ils sauront gérer ! Et le lendemain j'imagine que tout le monde est aussi plus relax, un repas qui s'étale à cause du service (si c'est le cas) c'est moins gênant !

Des burgers ! : Trop top...

Nous ce sera pour le lendemain!
Ça change des traditionnels brunch!

Vous avez fait quoi du coup?
Car oui on a chiffre et cher mais d un côté on a chiffre repas froid traiteur et brunch traiteur et pas donné non plus

Maintenant c est très " gastro" nous on a deux choix d hamburger mais j en ai jamais mangé des comme ça ( coulis de poivrons, Pesto...) et pains maison et une belle salade Vex des pâtes faites par un chef pareil pas mal du tout!!

Nous on fait ça pour le lendemain et on sera 80 environs ...
Pas de problème de logistique mais un pris qui est pas rien pour un lendemain de mariage