Fournisseur viande cacher pour notre traiteur? (44)

Voir message cité Bonjour Samia,


Merci, c'est ce qu'on compte faire aussi... Pour le coup, si on arrivait à trouver un fournisseur de viande cacher, le traîteur s'était engagé à ne mettre aucun laitage animal dans le repas. Ma belle famille n'est pas très pratiquante et je me convertie chez les juifs libéraux, donc notre rabbin nous a autorisé à prendre un traiteur cacher tant que les règles "élémentaires" de la cacheroute sont respectées, ce qui facilite un peu les choses. Nous allons donc, sous réserve de l'aboutissement d'un contact qu'on a trouvé a la Villette, probablement nous tourner vers menu poisson/végétarien. Avec la tendance grandissante du vegetarianisme, les plats végétariens ne sont visiblement plus du tout des plats "au rabais" 🥰

Voir message cité Bonjour,


Nous avons déjà signe avec un traiteur classique, ce qui nous faut c'est un fournisseur de viande
J'attends environ 215 invités, enfants compris !

Coucou Mathilde 😊

Au cas où, je te laisse la liste des 24 meilleurs traiteurs de mariage en Loire Atlantique.

Tu ne peux pas trier sur les traiteurs casher mais il y a peut-être des contacts intéressants pour toi.

Tu attends combien d'invités en tout ?

Hello
Je ne connais pas le niveau de pratique de ta belle-famille mais "normalement" commander de la viande casher n'est pas suffisant, il y a pas mal de restrictions dans la cacheroute comme ne pas mélanger le lait avec la viande, la préparation des ustensiles, etc. Le plus simple aurait été de trouver un traiteur casher.
Pour ma part je me marie aussi en Loire Atlantique et parfois il a été compliqué de trouver un bon fournisseur halal alors que c'est plus courant que casher. On a donc fait le choix de proposer du poisson avec un traiteur classique.Pour les gens qui n'aiment pas ça, tu peux peut-être proposer une alternative végétarienne ?

Voir message cité Voir peut-être avec tes parents si ils ont des connaissances de confession juive peut-être ou des connaissances de connaissances 😅


Avec plaisir bon courage

Voir message cité Non personne... Mes parents habitent dans le 44 c'est pour ça qu'on s'y marie, mais eux ne sont pas juifs.


Merci de tes conseils en tout cas je vais continuer de chercher et peut-être que je trouverai des contacts qui auront des contacts 😁

Voir message cité Et tu ne connais personne de confession juive dans le 44 même des gens qui ne sont pas du métier ? Ils auront sûrement des adresses

Voir message cité Justement j'aimerai bien en trouver mais en cherchant sur internet je trouve surtout des boucheries "en ligne" ça donne pas vraiment confiance 😅

Voir message cité Pourquoi pas contacter directement les bouchers cachers du 44 ce sera plus simple pour la livraison je pense

Voir message cité Oui, de notre rabbin qui nous a donné un nom, mais sinon c'est surtout des boucherie de détail parisiennes donc ça complique les choses pour une livraison dans le 44... Je vais continuer de chercher. 😁

Coucou tu t’es carrément rapproché de personnes de confession juive? Car eux pourront te renseigner

Coucou, désolée mais je ne connais pas, tu as regardé sur le net ?