Bonjour les futur(e)s marié(e)s !
Nous avons choisi notre traiteur pour le mariage (connaissance de mon fiancé), qui fera 1 entrée, 1 plat viande, 1 plat poisson, fromage, dessert. Pour le menu végétarien (je suis végé ainsi que la plupart de mes amis proches), le traiteur me laisse très libre, c 'est à moi de proposer. Seulement, je n'ai pas trop d'idées pour des repas "de fête", surtout pour 2 plats différents 
J'ai pensé à du risotto, à un curry de légumes pois-chiches, à une poêlée de légumes épicés et des falafels... Vous avez testé le simili-carné? J'ai peur qu'il n'ait pas l'habitude de cuisiner ces produits.
Il s'agira d'un repas assis.
Merci d'avance 