Bonjour à toutes et tous,
Hier, dégustation traiteur avec chéri, c'était super ! Nous sommes tous les deux d'accord pour l'entrée (foie gras) mais grosse hésitation pour la viande 😅
1) Pavé de veau, sauce moutarde à l'ancienne
2) Filet de canette, sauce cidre et poires rôties
Dans les deux cas, le plat est accompagné de petits légumes croquants.
Chéri craint que le veau ne soit pas assez tendre, mais trouve que c'est une valeur plus sûre. Quant à moi, je trouve la canette bien plus originale mais foie gras + canette, j'ai peur que ça soit un peu redondant...
Qu'en pensez-vous ?
Merci 😉