Idée de brunch

Voir message cité Ok tu peux faire un peut comme un petit déjeuner anglais pour ceux qui voudrais du sucré et du salé (omelette, bacon, …)

Voir message cité On n’y a pensé aussi mais on est plus dans le fait maison donc c’est compliqué mais merci beaucoup 😊

Voir message cité Malheureusement Nous aurons pas de risque car nous faisons un repas au brasero pour le soir

Voir message cité Ont sera a peu près une trentaine de personnes ce qui équivaut à toute la famille qui se déplace toute la France et qui est logé avec nous directement dans le domaine

Coucou alors nous prevoyons un brunch sucre sale . Mes filles vont prevoir de la pates a crepes , et je metterais des crepes partis pour les faire le lendemain , cookies ,muffins,pain , viennoiserie, brioches, fromages , yaourt, compote, charcuetrie oeufs au plat et terrine . Fruit...... j ai de la chance d avoirs 2 ados qui veulent s occuper du sucré avec leur copines.

Coucou Angélique 😎

Pour le brunch, tu peux prévoir des fruits, des crudités, des viennoiseries, de la charcuterie et du fromage, des salades, du pain, de la confiture... etc.

Tous tes invités seront présents au brunch ? 😘

👉 Brunch party : qui inviter le lendemain du mariage ?

Coucou tu auras peut-être des restes et ou sinon en sucré tu peux prévoir brioche, viennoiserie, pain, beurre, confiture, nutella,

Coucou,

De notre côté on a pris finalement un food-truck pour être tranquille.

Mais on avait hésité à prendre chez Auchan ou Carrefour traiteur des plateaux brunch.

Si ça peut aider: https://traiteur.carrefour.fr/grandes-occasions/brunch.html#/page/1

Coucou tu peux faire toutes sortes de viennoiseries et de la charcuterie aussi et des cakes des pizzas des quiches

Pour nous il y a eu commande chez le boulanger avec baguettes, brioches, baguettes apéro (garnies de fromage, lardons …), tartes
Et chez le charcutier commande de jambon , pâté, jambon cru …
J’avais demandé à ma mère et ma belle mère de nous préparer une salade froide chacuneNous avons aussi proposé du fromage et plein de petites choses à tartiner en sucréLa seule chose que j’ai pris la peine de préparer (et je suis contente car ça a eu un grand succès), ce sont des mini crêpes, tout le monde a adoré, enfants et adultes …Si ça peut t’aider

Nous avons opté pour un buffet froid avec différentes sortes de salades composées (riz, pâtes, blé etc...) + cakes salés, viande froide (poulet et bosbeef) + mini viennoiseries + café, thé etc 😊 Si ça peut t'aider...

Hello
Tu peux peut-être voir avec ton traiteur pour qu'il te fasse des plateaux de brunch à conserver ?
Sinon oui des crêpes tu peux faire en avance, mini wrap ça marche bien, plateaux de fromages, des pots de confitures, pains etc... Inspires toi sinon sur internet des plateaux brunch que certain resto font 😄

Pour nous je pense que ce sera charcuterie, viennoiserie, fromage, mini sandwichs … si on le fait nous-mêmes.
On hésite encore à prendre un professionnel donc dans ce cas là on verra ce qu’il nous propose.

Voir message cité Yes comme nous, c'est pour ça que je n'ai pas voulu cuisiner ou me disperser dans de trop nombreux plats sans pour autant nous retrouver avec une tonne de reste 😂 c'est pas toujours simple de déterminer ce qu'il faut

Voir message cité Ha ben tu m'étonnes , j'aimerais bien moi aussi hi hi

Voir message cité Je suis un peu dans cette état d esprit le souci c’est que nous avons plus de 30 personnes qui dorment dans le château donc faut nourrir tous ce beau monde lol

Voir message cité J’aimerais surtout un truc sans prise de tête. Un truc bonne franquette .
Je m’étais dit que je préparerais des plateaux de fromage un plateau de charcuterie . Après je voulais faire une plancha pour ceux qui veulent pancake bacon œuf cuit etc donc à voir . Je voudrais pas trop en faire

Voir message cité

Oui, vraiment ! Ils se sont proposés, et ça nous a bien arrangé

Hello !
De notre côté ce sera brunch "pépère" avec plateaux de charcuterie et 2/3 salades commandé en grande surface, plateaux de fromages de la fromagerie du coin, viennoiseries récupérées le matin par un de nos témoins, c'est vraiment manière de nous retrouver autour d'un gueuleton et prolonger le moment 😊

Coucou.


Pour nous il y aura des viennoiseries pain , salade salées, des œufs , de la charcuterie. Nous allons pas trop nous prendre la tête sur le fait de devoir préparer. Je n’aurais pas le temps de cuisiner du coup nos mamans respectives feront les salades le vendredi après midi .
Et toi tu aimerais quel style ? Tu as une idée déjà ?

Je pense faire des verriers, des mini sandwich ms, des wraps ... Charcuterie fromage

Voir message cité Super gentil la famille

Coucou,

Pour nous, ce sera des viennoiseries, des fruits, de la charcuterie, ainsi que des salades et terrines gentiment préparées par la famille