Idées brunch le lendemain

Salut ! Je vois qu'on est pas les seuls à avoir noté «brunch» mais à caler un peu sur le contenu! On a pensé comme toi à un peu de charcuterie, des viennoiseries, fromages, salades à composer soi même, et des pancakes que chacun se fera cuire (on aura 2 crêpes party)... on prévoit du léger.

Préparé le vendredi et bien frais je dirais que ça tient jusqu’au dimanche ....

Voir message cité Quand je fais mon anniv, je cuisine vendredi et samedi matin et finis les restes jusqu’au dimanche soir donc je pense que c’est bon... éventuellement assaisonner au dernier moment.

Voir message cité Si tu couvres nbien et que tu assaisonnes tes salades au dernier moment ( prépare tes sauces dans un bol a part) ça va tenir sans problèmes

Voir message cité Oui au réfrigérateur ça ne risque rien

Nous avons pris le traiteur pour le lendemain. Ils nous préparent un bar à salades avec 4 salades différentes et 3 animations d’accompagnement (on a choisi crêpes salées, paininis et fish&chips). Pour l’apres midi on aura 3 autres animations (barbe à papa, crêpes sucrées et topping) avec un bar à champagne et mojito, le tout sur une seule et grande tablée où on reprendra les fleurs et les chaises de la veille car tous nos invités seront présent les deux jours.

Je plussoie sur les salades, d’autant que je pense que le lendemain d’un gueuleton on a envie de légèreté...

Tu peux mettre quelques salades (taboulé, salade de pomme de terre,etc)

Nous se sera viennoiseries pain beurre confiture Nutella café thé jus d'orange grillades et reste de la veille avec fruits et dessert de la veille voilà

Voir message cité Taboulé salade, c est pas une mauvaise idée mais est ce qui si on prépare ça le vendredi ça tiendra jusque dimanche, ou faut prendre du tout pret

Crêpes ? Taboulé ?salades ?

Voir message cité Pas bête comme idées, le truc c est qu on est a 1h des grandes villes j ai peur que ce soit compliqué. Tu sais si ils livrent?

Notre traiteur nous le gère pour 10€/pers.il y aura l'ensemble pdj classique sucré. Puis jalbon, roti, rosbeef, salade verte, taboule et une aut2salade, fromage, tartes aux fruits et salade de fruits

Nous non plus pas de budget énorme alors j’avais commander en ligne sur flunch traiteur. Des papillons de charcuterie et des wraps... idéal en complément très bon la présentation au top!!