Bonsoir à toutes ! 
Je sollicite votre aide, car avec mon futur mari, on aimerait reformuler notre menu pour que les invités ne sachent pas exactement ce qu'ils vont manger à l'avance (on a peur des gens qui vont refuser catégoriquement de manger un truc sous prétexte qu'ils n'aiment pas). Voilà notre menu. Est-ce que vous auriez des idées ? Parce qu'on sèche un peu...
Entrée : Éclair de tartare de tomates et avocat et queues de crevettes roses
Plat : Tournedos de Pavé de Bœuf, Sauce Périgourdine et risotto avec pointe d'asperge et tuile de parmesan
Fromage : Brie de Meaux & Comté
Dessert : Pièce montée de macarons, fraisier, mozart (mousse chocolat et feuillantine croustillante) et mousse mangue-passion. Pour ça, on pensait partir tout simplement sur "Pièce montée des mariés et buffet de desserts"
Merci d'avance pour votre aide ! 
