Mon chéri et moi allons nous marier le 10 octobre 2020 et nous commençons à réfléchir au menu de la soirée. Nous avions en premier lieu pensé à un menu de saison, mais nous pensons finalement opter pour un menu un peu en décalé en servant de beaux burger gastro à nos invités
Nous avions pensé faire un burger au saumon car pour en avoir déjà mangé c'est excellent (et pas de problème de cuissons différentes comme avec le bœuf), mais voilà, nous aurons également du saumon en entrée (en tartare-sur lequel nous avons flashé aux dégustations). Nous avons peur que cela fasse trop de saumon et cherchons donc une autre idée à mettre dans notre burger, le poulet faisant trop "basique". Auriez-vous des idées ? Certains ont déjà servi des burger au repas de leur mariage ? Merciiiii par avance 