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Mᥲιᥴhᥲ
Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne

Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur .

Mᥲιᥴhᥲ, le 1 Février 2020 à 08:36 Publié dans Organisation du mariage 0 25
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Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur . 1
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Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur . 6

Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur . 7


Buffet africain chaud avec des chafing dish (x4)
On devrait être entre 50 et 80 invités au repas , on va tout faire maison la veille seulement deux plats et de c’est plats meilleurs le lendemain :
🔥tiboudieun (riz frit à la sénégalaise avec légume et poulet et poisson ). Un plat tellement universel que tout le monde s’y retrouvera.🔥foufou de banane sauce claire (banane plantain écrasé avec une sauce d’aubergine au bœuf. Ivoirien). Le choix de mon futur mari son plat de rêve 🤨.Entrée je pensait à salade composée pour la fraîcheur .Boissons «maison » en self service :🔥(niamakudji(boisson de gingembre) et 🔥bissap(boisson à lhibiscus/ananas) j’aime vraiment l’idée .Vin sur les tables selon choix et eau plate ou gazeuse. (On hésite coca et limonade ou les garder pour vin d’honneur ).

25 Réponses

Activité récente par Marcellya, le 1 Février 2020 à 23:36
  • Marcellya
    Mariée Confirmée Juillet 2020 Indre-et-Loire
    Marcellya ·
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    Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur . 8

    Inspiration buffet africain (chauffe plat)/sans traiteur . 9
    La présentation se train à peu près comme ça.
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  • Marcellya
    Mariée Confirmée Juillet 2020 Indre-et-Loire
    Marcellya ·
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    Coucou, je vais faire la même chose pour mon mariage fera un buffet africain. Et ce sont mes belle-sœur et ma belle-mère, Qui vnt le faire
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  • Astride
    Mariée VIP août 2022 Fort-de-France
    Astride ·
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    Hummmm j'en salive 🤤🤤🤤🤤, j'adore la nourriture africaine.
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    Merci beaucoup
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  • Oriane
    Mariée Addicte Avril 2020 Nord
    Oriane ·
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    Bonjour,
    Ton menu a l'air très sympa, en tous cas moi ça me ferait envie 😉 C'est courageux de faire la cuisine vous-mêmes pcq c'est du boulot ! Le format buffet je trouve ça très convivial (nous ce sera paëlla mais comme on est moins courageux elle sera cuisinée sur place par un pro ^^) Bon courage 🙂
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  • S
    Mariée Curieuse Mars 2020 Paris
    Saba ·
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    Coucou,


    J'adore le menu et le concept du buffet, tes invités vont se régaler. J'ai opté pour un menu maghrébin servi à table mais pas à l'assiette. Je cherche à commandé un grand tiens pour le repas du landemain, on est tous fan
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  • M
    Mariée VIP Juillet 2021 Tarn-et-Garonne
    Manon ·
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    Hey miaaaaaaam comment ça donne trop envie !
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  • M
    Super Mariée Septembre 2020 Seine-et-Marne
    Milena ·
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    Ça c’est ce qu’on espère toute 😊 après je me dis que l’on prépare tout avec amour donc les gens ne pourront qu’apprécier nos effort !!
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  • Gaëlle
    Mariée au Top août 2021 Yvelines
    Gaëlle ·
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    Oh oui, je te comprends ! C'est pour ça que nous avons choisi de les mettre le lendemain 😊
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    J’espère que ce sera apprécié et que tout se deroulera avec fluidité.
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    Ça promet d’être bon ! Les beignets j’avais pensé aussi mais sur un unique repas en plus du wedding cake ça fait énormément à manger !😂
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  • Gaëlle
    Mariée au Top août 2021 Yvelines
    Gaëlle ·
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    Coucou, miam miiaaammmm ! Je ne peux que valider ton menu hahaaa 🥰
    Ici, nous sommes partis sur un repas traditionnel français mais avons ajouté quelques touches africaines, histoire de faire un petit clin d'œil à nos métissages ^^ Jus de bissap, jus de gingembre et brochettes de bananes plantains en plus de ce que le traiteur nous proposait pour le VH et mousseline de patate douce en accompagnement pour le plat, en plus de la poêlée de légumes de saison ! Comme saveur pour le wedding cake, nous avons choisi mangue passion et pour le brunch du lendemain, il y aura sûrement des petits beignets 😊
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  • M
    Super Mariée Septembre 2020 Seine-et-Marne
    Milena ·
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    Cc👋 Très beau buffet que tu proposeras très bonne idée la fontaine en libre service c’est ce que je ferais aussi!
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  • Clem
    Mariée Addicte Novembre 2022 Val-d'Oise
    Clem ·
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    Merci pour toutes ces inspirations, j'espère également pourvoir faire 1 buffet sans traiteur, je rêve d'aloco, de poulet en grillade ou yassa avec un bon riz
    Idéalement du bissap aussi mais moi je ne cuisinerai pas j'ai pas la place et encore moins le don... 😂
    Bravo, tes inspirations sont vraiment top, j'ai craqué pour la photo où certains plats sont surélevés
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  • Em-Mi
    Mariée au Top Juin 2019 Bas Rhin
    Em-Mi ·
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    Salut ! C'est super tout ca ! J'adore découvrir des nouvelles choses, et j'en suis sur que je me régalerais !

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  • Cindy
    Mariée au Top août 2020 Yonne
    Cindy ·
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    Coucou,
    J'adore !!! Ça donne trop envie 🤤😍
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  • Aurélie
    Mariée Pro Mai 2022 Hautes-Alpes
    Aurélie ·
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    Bonjour. Moi aussi j'aime l'idée des fontaines de ta dernière photo.
    l'idée des plats de la première photo est très bien
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    😂 j’espère bien 😂
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    Tu as raison je voulais mettre brochette de bœuf froides et alloco mais pour le vh du coup sinon je vais perdre les gens et trop c’est pas toujours mieux .
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    Merci on va cuisiner avec belle maman 😊
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  • Aurelie
    Mariée Pro août 2020 Martinique
    Aurelie ·
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    🤣🤣🤣 je ferai tout pour
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  • Mᥲιᥴhᥲ
    Super Mariée Juillet 2025 Lot-et-Garonne
    Mᥲιᥴhᥲ ·
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    Avec plaisir si tu passe vers Bordeaux 😂!
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  • Aurelie
    Mariée Pro août 2020 Martinique
    Aurelie ·
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    Coucou !
    Tu peux m’inviter à ton mariage ? 🤣🤣 non parce que j’aime vraiment la bouffe mais là bonne bouffe comma ça 🤣🤣🤣 et j’ai jamais manger africain 🙃 enfin ça fait 3 ans que je n’ai pas fait de mafé et étant antillaise le bissap je connais
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  • M
    Mariée Curieuse Février 2020 Seine-et-Marne
    M’Barka ·
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    C est vraiment une super idée, courage pour la préparation de tous les plats. Nous on fera un yassa de poulet pour le brunch du lendemain.



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  • Nathalie
    Super Mariée Décembre 2019 Var
    Nathalie ·
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    Humm!!! Tu me fais voyager. Je garderai les sodas pour le vin d honneur
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