Intitulé menu - thème voyage

Bonjour

pour le plat escape italienne de volaile

pas terrible desole lol

Coucou, voila mes propositions :

- entrée: Cassolette de St Jacques et Gambas aux petits légumes (j'ai pas trouvé mieux que "croisière avec le capitaine Jacques Gambas) c'est bien ca !

- Plat: Suprême de Pintade, pesto sous la peau et son jus parfumé au thym frais (aucune idée) : Envol suprême parfumé (pour pintade qui vole lol supreme pour donner un indice supp et parfume pour donne un petit accou)

- fromage: Assiette de fromages secs de Savoie (2 variétés) ???? Avalanche savoyarde

ou fromage faisselle coulis fruits rouges : embarcation sur la mer rouge (embarcation pour fromage faisselle puisque ce sont des récipients et mer rouge pour fruits rouges) ou mont everest flottant sur mer rouge

- dessert: pyramide d’éclairs parfum vanille ,Brochette de fruits frais, Royal chocolat (la j'aimais bien "les gourmands disent des mariés..." mais aucun rapport avec le thème du voyage) : gondole de saveurs sur le fleuve de chocolat et iles de fruits

allez, les filles j'attends (avec impatience) vos idées

Voila je ne sais pas si j'ai pu beaucoup t'aider mais au premier abord j'ai trouve ca !

Ben sa vient du nord ouest de l'Italie je crois

C'est dur dur Bon courage pour ta reflexion mais ça donne envie tout ça

Je trouve que ton intitulé de plat est top.
Pour le fromage, j'avais pensé à escale odorante dans notre région

C'est le pesto qui vient de Venise ?

Merci les filles pour vos idées. C'est la pintade qui me pose le plus de problème.

J'ai le même problème...
Je ne sais pas si les intitulés que j'ai trouvé son pertinent avc le thème du voyage comme toi et le menu...

"Bonbon du Poitou
Voyage périgourdin et escale provençale avec des dames de compagnies
Palette fromagère sur son lit vert
LA tour du bonheur et son avalanche de gourmandises"

Notre menu est le suivant :
Croustillant de chèvre
Cuisse de canard confit au miel est a l'orange accompagné tomates a la provençales et pommes grenailles
Buffet fromage
Pièce montée, entremets 3chocolats et framboisier

Pour le plat pourquoi pas Balade à Venise

Coucou,

j'adore ta formulation entrée!

pour ta pintade me vient de suite en tête "superbe rieuse flirt à l'italienne" mais je ne suis pas sûre que le pays fasse forcemment note au voyage...

pour le fromage "halte en région" ou "escale régionale"

effectivement j'aime beaucoup "les gourmands disent des mariés" mais il est vrai que là pas de note voyage...