Commu, Rester traditionnel avec la pièce montée de choux ou se lancer vers des wedding cake moderne ? 🤔 Telle est la question !! Dis-nous dans ce post si tu resteras classique avec ce dessert ? 🍰
Commu,
Rester traditionnel avec la pièce montée de choux ou se lancer vers des wedding cake moderne ? 🤔
Telle est la question !!
Dis-nous dans ce post si tu resteras classique avec ce dessert ? 🍰
Beuurk, on déteste les pièces montées. Pour nous, ce sera un dessert à l'assiette concocté par notre chef. Et pour un moment de partage avec nos invités, nous respecterons la tradition du broyé du Poitou au moment du café
Les wedding cake sont jolis mais pas bons, ce ne sont pas des gâteaux pour nous donc nous aurons une piece montée mais surtout des entremets différents pour tous les goûts
Encore "pro" parce que pas anti, chacun fait comme il veut.
En réalité, je n'ai jamais tellement aimé les choux à la crème. Pour nous ce sera nude-cake monté les petits frères à côté, c-à-d des gâteaux identiques sur la table mais pas montés.
Pas possible un nude cake pour 140 personnes (budgétairement parlant j'entends^^')