Le vin d'honneur, c'est qui qui l'organise.. ?

C'est le traiteur qui va gérer le vin d'honneur mais nous préparons les boissons et du coup, la note baisse....

Coucou, je viens de me marier ce samedi et avec tout ce qu'on a eu à gérer mes proches et moi la semaine du mariage, on aurait vraiment pas eu le temps de s'occuper du vin d'honneur nous même. 110 personnes ça fait beaucoup de monde en plus. Je pense qu'il vaut mieux payer un peu plus et prendre avec le traiteur.

Lors de mon 1er mariage nous avons tous fait maison pour le vin d'honneur c'était certes du boulot mais une sacré économie et un réel plaisir de faire soi meme

Merci beaucoup les filles pour vos réponses, vous m'avez convaincue qu'il valait mieux payer et prendre un traiteur, c'est vrai que c'est le prix de la tranquilité !

Hello,

Nous sommes passés par le traiteur, qui a tout géré (3 ateliers avec des découpes & plancha, et 12 pièces par personne + le service des boissons). C'était inclus dans le prix global, mais une place en plus c'était 20€ je crois.

Par rapport au fait de le faire soi-même, pour moi le service doit être minimum (buffet, il faut "juste" quelqu'un pour installer le buffet et remettre des plats s'ils sont stockés au frigo), par contre oui ça demande du boulot en amont. Il faut privilégier comme tu dis la "facilité" : cake, tartes, pizza, tartinables etc

Bonjour,
1 600€ pour 110 personnes, ce n'est pas excessif je trouve. Surtout que ça vous enleve une sacrée charge de travail et de stress.
Ce devis comprend quoi ? Combien de bouchées/personne ? Les boissons ? Quelle type de nourriture (mini pizza ou foie gras)?

Nous avons choisi de laisser le traiteur s'en occupé, surtout par flemme et ne pas vouloir mettre tout nos proches à contribution.

Nous avons un VH pour 70 personnes qui va nous couter 1500€ mais il contient une soupe champenoise, un punch, un cocktail sans alcool, et 11 bouchées par personnes dont 2 en atelier.

Pour moi ton tarif n'est pas très excessif pour 100 personnes, après cela dépend de ce qu'il contient exactement et de la nature et qualité des produits.

Faire un VH pour 100 personnes c'est beaucoup de boulot, vous auriez été un trentaine j'aurai dit foncer pour le faire vous-même; mais 100 c'est énorme

Bonjour,
Nous on va faire un peu des 2... quelques trucs nous même et d'autres par le traiteur

Bonjour,

Perso on va partir sur un VH sucré classique et simple avec des brioches, chouquettes... commandé en boulangerie qu'on ira chercher le jour même et qu'on disposera en libre service sur des tables. On s'occupe aussi de la boisson et on servira nous-même pour nous permettre de parler à tous nos invités et plus particulièrement ceux qui ne sont pas invités au repas pour éviter qu'ils se sentent délaisser.

Une de mes collègues a géré et prepare le vin d’honneur pour le mariage de sa fille (125 invités), ça lui a bouffé son temps et son énergie… elle ne le referait pas!


Après c’est un choix personnel selon plein de critères et je n’ai pas tous les tenants et aboutissants pour donner un véritable avis 😉

Nous le restaurant nous prends 5€ par verre de kir et 25€ pour 12 mignardises apéritives

Je parle en connaissance de cause: je me marie samedi. La semaine avant le mariage, il y a bien d'autre chose à gérer que faire la cuisine. C'est la semaine repas Picard.
Pour le service, j'ai un serveur pour les boissons. Les petits fours, canapés seront disposés sur une table ou chacun se sert.
Tu as pris un traiteur pour le repas qui suit ? Celui-ci ne fait pas le vin d'honneur ?

Bonjour Cécile, pour l'alcool il me semble qu'il faut se renseigner sur le droit de bouchon avec votre lieu de réception. Demandez leurs car ils ont l'expérience certainement. Bons préparatifs à vous !

Le jour j c’est mieux de déléguer donc je vote traiteur !

Salut!
Nous faisons un VH sucré chez nous. C'est donc commande de brioches et galettes ardennaises à la boulangerie + cocktail réalisés par nos soins + kirs.
Le service sera géré par nos parents et soeurs + témoin !

Vous auriez un mariage en petit comité j’aurais dit pourquoi pas! Mais là pour 110 personnes c’est un sacré travail.



Et la semaine avant le mariage, pas sure que tu aies le temps de cuisiner autant!!

As-tu regardé chez les traiteurs de supermarché. J’ai gouté Leclerc traiteur et c’était très bon. Et c’est moins cher. Plusieurs autres chaînes de supermarché le font.

Le faire vous-même c'est un très gros risque car ca prend du temps et c'est un budget
Les jours avant votre mariage vous aurez d'autre chose à penser, coiffure, maquillage déco

On a fait nous même en achetant petits fours etc ... et on en a eu beaucoup non consommés .. Le maître mot : congeler !!! Ça nous a sauvé !

Hello Cécile
Nous on se marie dans le sud ouest et comme pour toi cela revient à environ 1,50 euros la pièce par personne pour le vin d'honneur en passant par le traiteur.
Honnêtement avec tout ce qu'il y a à préparer pour un mariage, il faut mieux déléguer cette partie et avoir l'esprit libre pour d'autres choses à gérer, plus facile.Finalement tu verras que acheter, stocker et consommer l'électricité chez toi pour faire cuire les ptites pièces te reviendra tout aussi cher que de passer par le traiteur, le service en moins...Réfléchis y encore, mais c'est beaucoup de travail !Bon courage dans tes préparatifs 💪

Alors nous c'était le traîteur car clairement on aurait jamais eu le temps de le faire nous-même

Pour autant de monde je déléguerai

Il y a Leclerc traiteur... Mais plusieurs grandes surfaces le proposent.
Pour 110 personnes, ça doit être compliqué de cuisiner autant. Bref ..

Hello,
Effectivement c'est un post assez cher!
Si tu t'y prends à l'avance et que tu congèles, c'est tout à fait gérable! Nous nous avons fait le choix de passer par notre traiteur. Plus simple et pas envie de se prendre la tête, surtout qu'on ne se marie pas dans notre département!

SBonjour,
Pour ma part j'ai répondu traiteur car 110 personnes ça fait une grosse quantité de nourritures à préparer (110*10pièces) et surtout à stocker ! Pour peu que ce soit des produits qui doivent restés au froid, ça peut vite devenir un casse tete :s
En revanche, j'ai fait le calcul er je trouve ton traiteur très cher ! Pour te donner une idée en 2022 j'en avais pour 250€/invité pour une prestation tout inclus comprenant vh/repas/boissons/service/nappe/couvert/dj/salle.
Pour les invités uniquement du vh, on en a eu pour 35€/pers et nous avions un vh de 18 pièces/pers et 1 atelier fois gras.
Je suis en idf donc normalement une des regions des plus cher. Meme avec l'inflation, je trouve ça bizarre d'avoir ces prix là uniquement pour un vh sans repas ? 🤔