Les Vins, que choisir ?

Hello!
Difficile si vous n'aimez pas le vin rouge effectivement.
Si vous voulez malgré tout faire plaisir à vos convives et suivre les associations de vins/plats effectivement je rejoins Stéphanie, du vin rouge avec de la canette ! A voir avec ton traiteur comme dit précédemment mais aussi en fonction de ton budget. Un des traiteurs que nous avons contacté nous a proposé différents devis de l'économique au haut de gamme. Peut être demander ca au tien ? Après c'est bien aussi d'aller voir un caviste, histoire d'éviter les intermédiaires mais aussi les partis pris de ton traiteur qui a peut être un partenariat avec un domaine en particulier !

Salut,
Tu peux aller voir un caviste avec ton menu et ton nombre de convives, il sera te conseiller

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Tout dépend de comment c'est présenté !
Je pense que les invités peuvent tout comprendre et accepter

Nous on fait journée sans alcool sauf un verre de cocktail pour le verre de l'amitié

Voir message cité On adore le vin blanc donc y en aura, mais on se dit vin blanc plus un sans alcool, les fans de vins rouge vont peut être, etre vexé..

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Ça c'est trop drôle !
Les Leblanc c'est une référence pour ma famille ^^J'ai grandit à Faye d'Anjou !

Voir message cité Si c'est votre idée de mettre du sans alcool pourquoi ne pas la suivre ?

Alors celui qui me loue son domaine fait traiteur ect.... il m'a dit de compte 4 verre pour du vin blanc 3 verre pour si vin rouge 😉

Voir message cité Famille Leblanc domaine des Closerons a Faye d'Anjou

Voir message cité Oui avec plaisir, Merci ☺

Voir avec un vigneron directement !... jai des adresses dans l'Anjou si vous avez besoin

Voir message cité Bonjour,
En effet, mais je ne sais pas trop par quoi remplacer, sachant que le vins rouge sera juste pour le plat..j'avais plutôt pensé à un sans alcool 🤷‍♀️

Salut,
Pourquoi prendre du vin que vous n'aimez pas ?
Je ne sais pas, nous ne choisissons que des choses que nous aimons ^^

Autant choisir des boissons que vous pouvez goûter et apprécier non ?

Tout depend le type de viande. Mais venant de la région bordelaise je ne pourrais que te conseiller du st estephe margaux saint emilion nos préférés nous prendrons cela pour le mariage. Les graves plus fort sont très bon aussi. 😋😋😋😋

Voir message cité C'est le traiteur qui gère mais je crois qu'on est à une bouteille pour 3!

Salut ! Comme Stephanie, je pense que Cote de Rhône conviendrait très bien , et c'est bon. Nous avec le plat un peu similaire on a eu Pinot Noir de l'Alsace.

Coucou Naomie, pour les vins ce n'est pas ce qui manque dans notre région 😉 si tu n'as pas d'idées, fais local, prends un anjou village où un Saumur champigny !

Bonjour Naomie,

Je ne pourrais pas te dire ce qu'il pourrais aller pour ce plat. Par contre je peux te transmettre une fiche indicative pour connaître le nombre de bouteille à prendre :

Pour ton plat, pourquoi ne pas demander directement à ton traiteur quel vin irait avec ce plat ? Personnellement je compte demander conseil à mon traiteur pour ça.

Bonjour,
Pour nous aussi qui ne buvons pas d'alcool c'est impossible de choisir le vin.
C'est le vin du vignoble du château qui est imposé. Je pense qu'on fera intervenir nos parents pour une dégustation afin de choisir. Pour les quantités, ton traiteur peut éventuellement d'aiguiller comme le notre. Voici ce qu'il nous indique :
Au dessert c'est champagne 1 bouteille pour 2 si c'est a l'apero + au dessert sinon 1 bouteille pour 4 si c'est qu'au dessert.

Voir message cité Ah oui c'est difficile.. moi j'ai dû me casser la tête à déguster lequel conviendrait le mieux 🤣

Voir message cité Merci pour les infos je vais regarder ça Je n'aime pas le vin rouge, n'y mon conjoint donc difficile pour nous de faire des choix.. je vais me renseigner auprès de mon traiteur 😉

Voir message cité D'accord, oui je vais me rapprocher de mon traiteur. et pour les quantités vous vous êtes basé sur combien?

Hello !


Je travaille dans le vin et je te conseillerai un Côtes du Rhône qui se marie bien avec la cannette. Du rouge évidemment !! Le souci c'est que tout dépend quel vin tu préfère..Est-ce que tu préfère le Bordeaux? Un vin bourguignon? Tout dépend de tes préférences.. je te conseille de voir avec ton traiteur, il pourra t'aider 😊 Moi j'ai choisi de prendre du Bourgogne car je me marie en Bourgogne, c'est logique, mais certains préfèrent se pencher sur leurs goûts personnels.

Voir message cité Ah oui, defois je vois 3 voir 4, il faut que je regarde plus précisément qui boira ou pas.. Perso je ne pensais pas prendre de rosé, mais plutôt rouge et blanc pour pas trop avoir d'alcool et de pertes..

Pour la quantité souvent, sur ce que j'ai vu par ci par là, ils comptent une bouteille pour 3 personnes
Après reste à savoir qui boit plutôt du rouge ou du rosé et si c'est des vrais amateurs qui aiment boire + du vin qu'autre chose

Hello, pour notre part nous avons choisi des vins du domaine Château Virant qui sont réputés dans la région. Tu devrais peut être te renseigner sur ce qui se fait dans ta région ou demander conseil à ton traiteur!